”ツジツマ”が合いました。

10月も同じような感じでした。

というのは月の最初の何日かで一組とか二組しか入らない日がありまして・・・・

今月もそういうスタート。


しかし昨日と今日はお蔭様で取り返しました。

「土曜なのに予約倒れかなあ？」なんて思って一回点目を終えてため息をついていてたところ、2名様×3組と14名様が遅い時間に飛び込んでこられたんです。

有難い話です。

勿論、14名様に対応する食材は残っていなかったり、バタバタしたりでお客様にはご迷惑をお掛けしました。

しかし、そむりえ亭としては「息を吹き返した」感じです。

気温が高いことと相まって汗もしっかりかいて・・・・・

今日8日はお休みを頂きますので心置きなく休めそうです。


さてさて今日の昼はひさしぶりに母の顔でも見に帰ります。


　　　　　　　　　　　　　樋口誠