4月25日（水）ワインメーカーズディナーのご案内

ホテル時代から数えると3桁のワインメーカーズディナーを担当させていただいています。

中でも印象に残っているうちの一つがイタリアの「バンフィ」。

看板の「ブルネッロ デ モンタルチーノ」などを造る「カステッロ ディ バンフィ」とピエモンテも含め幅広い畑（自社葡萄＋買い葡萄）で造る「バンフィ」。更に買い葡萄のみで造る「プラチド」社。

そこで長年に亘り貢献している日本人がいます。

宮島義明さんです。

記憶が確かならば2005年に前職のホテルでメーカーズディナーを開催しご一緒していますが「流石‼‼熟知していて解りやすい」と感心したものです。

今回はワインメーカーであるアルベルト.ラッツアリーノ氏と宮島さんのコンビで来日し「バンフィ」社のワインをプロモートします。

ピエモンテから3種、トスカーナから2種の計5種を坂本君の料理と楽しんで頂きます。

いずれも高価でない「中価格」のものが殆どですが「高品質」

それが何故かは1970年代のワイナリー開始時からの研究熱心な社風に寄ります。

万障お繰り合わせの上、ご参加くださいますようお願い申し上げます。

記

日時：4月25日（水）　19時～

場所：そむりえ亭

費用：お一人様11,000円（税込）

内容：バンフィ社のワイン5種と坂本君の料理をラッツアリーノ氏と宮島さんの話とともに楽しみます。

締切：満席になり次第。

募集：18名

お申込み：お電話06－6484－0530　若しくは樋口のＦＢメッセンジャー、店へのメールにて。


どうぞ宜しくお願いいたします。


　　　　　　　　　　樋口誠