エスプレッソ

そむりえ亭には食後用にエスプレッソのご用意があります。

紅茶や普通のコーヒーはやっていませんが、エスプレッソは自動抽出の機械でワンタッチです。

開業当初から「エスプレッソとグラッパを」という想いがありまして、外せなかったんですね。

コーヒーや紅茶も、とは思いましたが場所を取るのと器を置くスペースが確保できず・・・


しかし、エスプレッソも時代と共に「立ち位置」が変わりました。

昔は「へえ、それ何？」的な人も多く、そうでなくても「イキってる」感もあったり。

今では普通ですもんねえ。

ちなみに私はバリスタではありませんので、シンプルな「機械式エスプレッソ」しか提供できません（💦）


どうぞ食後のひと時をエスプレッソとグラッパやアルマニャックでお楽しみください。


さて今日は、そこそこのご予約。

お早目のご連絡をお待ちしています‼


　　　　　　　　　　樋口誠