ダイニング・ウィズ・ワイン そむりえ亭

料理にワインを
 06‐4963‐3098 
 樋口誠

いざっ、って感じを期待の師走です。

2019年12月01日 01時59分32秒 | スケジュール
10月から消費増税の影響か、はたまたラグビーのせいか、サービスが悪いのか、いずれかは判りませんがヒマでした。

昨日の11月の締めくくりは大爆発、一回転半ほどして「胸をなでおろす」感じでしたことを感謝です。


さて、昔は忙しい事間違いなしだった師走ですが、はたしてどうでしょうか?

今のところ、上旬はほどほどの予約を頂いていまして「ドヒマ」な日はなさそうです。

そのうち7日(土)は既に満席を頂いています。

下旬はまだまだ空いています。

クリスマスメニューはワイン込18,000円(税込)にてご予約を受け付けています。

尚、内容に関しては皆様のご予約などで伺う「苦手、アレルギー等」を勘案してギリギリに発表したいと思います。

簡単には【アミューズ+6品+デザート+ワイン7種】です。

今年は天皇誕生日がありませんので「本来のクリスマス25日」に忙しくなることを祈ります。

ご存知の方も多い方思いますが、そむりえ亭は大晦日も営業しています。

(22時ラストオーダー、しかし1回転の予約が入れば終了します)

一年の締めくくりに相応しい12月=師走になることを期待して今日も頑張ります。


         樋口誠