「よ~っしゃ、来た~~~~」と元気よく受話器を取る私です。
ここ最近はそれも少なめでしたが、一昨日昨日と割と「じゃんじゃん」(笑)架かってきていました。
ありがたい事です。
しかし・・・・
何故か「〇〇日にお席はありますか?」「△△日に2名で行きたいのですが」に「その日は休みでして・・・」「申し訳ありません」の連発。
恐らく8割ほどの確率で「休みによるお断り」でした。
お断りのない「ラッキー」な月も多いのですが、今月来月に関してはそうではないようです。
これも「不定休」のシステムを採っているからに他なりません。
しかし、言い訳をすると
1:特定の曜日の休みだとその曜日が休みの業種(例えば散髪屋さんの月曜定休)などの方がずっとお越しいただけない訳ですから、それを避けたいのです。(日曜にお休みの飲食店は同業の店に行けない、という事もよく聞きます)
2:従業員の慶事祭事行事などに対応できなくなるのを避けたい、というのもあります。
・・・などの理由からです。
それにしても不定休は判りづらい、という事で月に何度かブログやSNSでご案内をしていますが、全ての方が「いいタイミングで」SNSをご覧になられるわけではありません。
よって、今後は「少し早めに」「こまめに」ご案内をしようと思います。
差し当たって・・・
2月は今日15日(水)、20日(月)、23日(木)、27日(月)以上確定の休み
3月は5日(日)、10日(金)、15日(水)、20日(月)、26日(日)
3月については「ほぼ確定」ですが、もう一日休みが入るかもしれません。
いつもご不便をお掛けして申し訳ありませんが、どうぞ宜しくお願いいたします。
樋口誠