夜夫婦二人だけとわかり旦那がポツリと「たまには外食行く？」といった
この日は昼間大学時代の友人に会いに小田急線の先のほうに行くという
夕方新宿につくから待ち合わせしようかあ・・と、
で、以前、北海道新聞で取り上げられていた音威子府蕎麦を提案した
私は一人でランチに行ったことがある
カウンターと小上がりが２卓のこじんまりした店
四谷三丁目から少し行ったところ
地図を覚えられない私はその時くるくると回って探したのですが、
旦那は「覚えてきたから」とすいすいと問題なく店にたどり着いた
コースがいくつかあったが、天ぷらが付いたものは食べきれないかもと思い
いくつか小鉢がつくものを頼みました
マスクが写りこんでしまいすみません
ほかに鵡川のししゃもを単品で頼んだのですが、目がくらんで写真を写すのを忘れちゃた！
どれも料理人がきちんと仕事をした皿
冷ややっこは、四谷にある老舗の豆腐屋さんのものだという説明がありました
これが本当に豆腐ってこういう味なんだというもので、
大豆の味がしっかりしました
サッポロビールの赤星を口開けに、国稀を冷で一合
あてがどれもおいしくてお酒がくいくいすすみました
札幌から去年移ってきたと話すと、
店長さんは北海道出身ではないそうですが、「毎年、北海道に行って学んでいます」と言われ、
旦那に「どこかおすすめの場所ありますか？」と聞かれました
じゃらんの仕事で北海道を動き回ったことのある旦那はしばらく悩んでいくつか話をしました
「知らないことばかりです ありがとうございます」と言っていただいた
頃合いをみて用意を頼んだお目当ての音威子府蕎麦
びっくりするほど真っ黒です
でもきりっと引き締まった蕎麦の香りのたつおいしいそばです
おいしかった 帰り際に「またぜひいらしてください」「また来ます」と挨拶をした
この蕎麦、後継者不足で今年夏で生産を中止するという
道民でも名前は知っていても、食べたことのある人は少ないのではないだろうか？
幌加内 新十津川……道内には大生産地がある
残念だけれど、
また行こうと思います 次は天ぷら食べなくちゃ
余談ですが、この帰り道、若いころこのあたりの事務所に出入りしていた旦那は、
この路地の先にとうろうろうろうろ探検して回りました
