酒酒楽楽

酒店のオバちゃんが、商工会活動や家族のことなどをマイペースで綴っていきます。

枇杷ジャムを作る ( ̄∀ ̄)

2021-07-12 18:04:06 | がんばっぺ福島!!

お友達のNさんから戴いた枇杷の実

 

母校(小学校)まで徒歩で約30分あるかないかの距離でした。

当時、遠足の時以外水筒など持ち歩いていないので、

今頃の時季、下校途中ともなると喉がカラカラ、もう死にそうです。

が、家まであと5分位の辺り、通り道のYさんのお宅の井戸に、冷たくて美味しい水がボコボコと湧いていました。

一緒に歩いていた5,6人が、我も我もと一斉に並びますから、順番が待ち遠しい!

そうしてやっと一口ごくんと。は~~、命が救われる思いでした。

 

そんな時、Yさんの立派な庭で私の目を引いたのは、生まれて初めて見る樹木です。

何でもビワという食べられる実がなるらしい。

 

果物屋さんの店先で枇杷の実を見つけたのはいつのことだったでしょう。

 でも、私の寂しいお財布では買えなかったのです。学生時代?

 

そんな切ない思い出の枇杷の実、贅沢すぎるほど沢山なので枇杷ジャムにしました。

夕食後のデザートタイムに、自家製カスピ海ヨーグルトに混ぜて頂いております。

 

只今、スマホに不具合が生じたため、電話もlineもカメラも使えず大変不自由しております。

新しいのが届き、設定が済むまでしばらくお待ちください。

その間、PCを使い投稿(近況報告を含めて)したいと考えております。

 

    

 加登屋酒店HPちら 

 しんきん地方創生サポーターズHPこちら

  フェイスブックの「加登屋酒店」で限定品などのご案内をしております。 
 
    加登屋酒店  Instagramこちら
 佐賀県古伊万里酒造より古伊万里「前(さき)」純米吟醸と純米酒が入荷しました。東北初!  
 全国新酒監評会 金賞受賞の「大吟醸 さかみずき」(地元若関酒造)の全国発送受付中‼   
 仁井田本家「しぜんしゅしゅ めろん3.33」「穏純米吟醸うすにごり生」入荷中!
 仁井田本家「しぜんしゅ O・K 蔵付木桶」入荷中!
 仁井田本家「夏のおだやか純米吟醸」 完売!
 仁井田本家「しぜんしゅ なつゆき」在庫あり! 720ml 3
 喜久盛酒造「タクシードライバー」再入荷!しました
 寿々乃井酒蔵店「特別純米酒 寿月 自然流」入荷中!
 その他の県内酒もいろいろ取り扱っております。

   お問い合わせは加登屋酒店まで  メール :katoyasaketen@ab.auone-net.jp                                                                                            Tel&Fax  :024‐955‐2616

   かとや分室の状差しこちら    かとや分室Instagramこちら

 


あ~、勘違いの巻 (*゚▽゚)ノ

2021-07-10 22:05:00 | がんばっぺ福島!!

台所で仕事をしていたときのこと。

コロナ禍でお客様が滅多にないので、台所(兼私の仕事場)で仕事をしていることが多いのですが。

「お客様が来られたよ~」の合図(チャイム)があり、

いそいそと出て行くと、60代のご夫婦と思われる方が、冷蔵庫の中を覗いていらっしゃる。

あぁ、早速おいでになったのね~と勝手に思いこんだ私。

「あら~~、お久しぶりで~す。お元気でしたね~」って。

すると、男性が振り返って、

「久しぶりというか、初めてだと思うんですけどね~」と仰る。

ええっ??

そう言えば、昔営業で来られていた小中学校の後輩Eさんとは少し違うような・・?

 

実は、2時間ほど前、Eさんから電話があり、

「加登屋さんの脇の道を登って行くと、宇津峰山に行けるの?」

「そうですよ~。寄ってくださいね~」

という会話をして、私はリタイアされたEさんをいろいろと想像しながら楽しみに待っていたのです。

 

いや~、申し訳ございませ~ん、実は~と平謝りの私でした。

でも、なんかこんなことで打ち解けたというか、昔からの知り合いかのように思えて、

ご夫婦の慣れ染めやら、山登りのことやら初対面とは思えないことなど、

気を使わないで話をすることが出来て、かえって良かったのかな~と。

 

お二人は朝にお隣I県H市から来られたご夫婦で、

午前に平田村の蓬田岳に登られて、午後に宇津峰山に登る計画で当店へ立ち寄られたのです。

 

いや~、しかし思いがけずにご夫妻との会話に交ざることが出来て楽しかった~~。

 

    

 加登屋酒店HPちら 

 地方創生サポーターズHPこちら

  フェイスブックの「加登屋酒店」で限定品などのご案内をしております。 
 
    加登屋酒店  Instagramこちら
 佐賀県古伊万里酒造より古伊万里「前(さき)」純米吟醸と純米酒が入荷しました。東北初!  
 全国新酒監評会 金賞受賞の「大吟醸 さかみずき」(地元若関酒造)の全国発送受付中‼   
 仁井田本家「しぜんしゅしゅ めろん3.33」「穏純米吟醸うすにごり生」入荷中!
 仁井田本家「夏のおだやか純米吟醸」が入荷しました  完売!
 仁井田本家「しぜんしゅ なつゆき」在庫あり! 720ml 5本
 喜久盛酒造「タクシードライバー」再入荷!しました
 寿々乃井酒蔵店「特別純米酒 寿月 自然流」入荷中!
 その他の県内酒もいろいろ取り扱っております。

   お問い合わせは加登屋酒店まで  メール :katoyasaketen@ab.auone-net.jp                                                                                            Tel&Fax  :024‐955‐2616

   かとや分室の状差しこちら    かとや分室Instagramこちら

 


ふくしま伊万里風鈴まつり @ 母畑温泉八幡屋(ぼばた温泉やはたや)

2021-07-09 20:17:33 | がんばっぺ福島!!

 

前日の午後、デコ屋敷から回収してきた伊万里風鈴を、

次の開催地である母畑温泉八幡屋さんへ届けるために夫と二人で出かけました。

この日は、加登屋酒店の定休日。以前からこの日に行こうと決めていたのです。

出発して丁度30分で八幡屋さんへ到着。

既に、玄関前では多くのスタッフ?が並んでお出迎え。

メールで10時ころまでにと前もって伝えていたからか、はたまた他のお客様の到着時間だからなのか?
これは大変気持ちの良いものです。

係の方に風鈴100個を預けると、私たちは一般の客として休憩室へ案内して頂きました。

あとはもう午後3時まで自由時間です。

帰郷亭の展望風呂に入り、お昼は松華堂御前(4,400円)をお腹がパンパンになるほど堪能し、
今度は本館の大浴場、大理石の露天風呂、岩盤浴と久しぶりの温泉三昧。

 

そして、私たちがお支払いを済ませて帰る頃、既に風鈴の飾りつけが完了してました。

お忙しい中、係の方の完璧なお仕事に乾杯!いや完敗です!

伊万里の風鈴、8月上旬まで約一ヶ月間、八幡屋さんのお客様を愉しませてくれることでしょう。

 

*画像はクリックで拡大します!

  

 

    

 加登屋酒店HPちら 

 地方創生サポーターズHPこちら

  フェイスブックの「加登屋酒店」で限定品などのご案内をしております。 
 
    加登屋酒店  Instagramこちら
 佐賀県古伊万里酒造より古伊万里「前(さき)」純米吟醸と純米酒が入荷しました。東北初!  
 全国新酒監評会 金賞受賞の「大吟醸 さかみずき」(地元若関酒造)の全国発送受付中‼   
 仁井田本家「しぜんしゅしゅ めろん3.33」「穏純米吟醸うすにごり生」入荷中!
 仁井田本家「夏のおだやか純米吟醸」が入荷しました  完売!
 仁井田本家「しぜんしゅ なつゆき」在庫あり! 720ml 5本
 喜久盛酒造「タクシードライバー」再入荷!しました
 寿々乃井酒蔵店「特別純米酒 寿月 自然流」入荷中!
 その他の県内酒もいろいろ取り扱っております。

   お問い合わせは加登屋酒店まで  メール :katoyasaketen@ab.auone-net.jp                                                                                            Tel&Fax  :024‐955‐2616

   かとや分室の状差しこちら    かとや分室Instagramこちら


うめ仕事中~~( ̄∀ ̄) 

2021-07-06 20:50:37 | がんばっぺ福島!!

暇を見ながらうめ仕事now

除草剤使わない、消毒しない、自然のままの畑だからこんな肌色だけど・・

 

 

大きな梅干用の瓶(かめ)に5キロと密封保存袋(Lサイズ)に1㌔ずつ3袋、

それと、大きい梅は1㌔だけ割って種を取り、広口瓶に氷砂糖と共に。

赤紫蘇を混ぜればカリカリになるそうで、

そうか~、紫蘇を買わなければならないかな~。

あと、熟し過ぎたのは、大きな鍋でコトコトと梅ジャムにしました。

我が家では、毎晩のカスピ海ヨーグルトに何かしらのジャムが欠かせないのです。

 

今朝も青梅がいっぱい!

 

梅をもいだり選別したりは夫の係です。

梅の木の高いところにはまだまだあるそうですが、でもそろそろ終わりにしたいな~。

 

    

 加登屋酒店HPちら 

 地方創生サポーターズHPこちら

  フェイスブックの「加登屋酒店」で限定品などのご案内をしております。 
 
    加登屋酒店  Instagramこちら
 佐賀県古伊万里酒造より古伊万里「前(さき)」純米吟醸と純米酒が入荷しました。東北初!  
 全国新酒監評会 金賞受賞の「大吟醸 さかみずき」(地元若関酒造)の全国発送受付中‼   
 仁井田本家「しぜんしゅしゅ めろん3.33」「穏純米吟醸うすにごり生」入荷中!
 仁井田本家「夏のおだやか純米吟醸」が入荷しました  完売!
 仁井田本家「しぜんしゅ なつゆき」在庫あり! 720ml 5本
 喜久盛酒造「タクシードライバー」再入荷!しました
 寿々乃井酒蔵店「特別純米酒 寿月 自然流」入荷中!
 その他の県内酒もいろいろ取り扱っております。

   お問い合わせは加登屋酒店まで  メール :katoyasaketen@ab.auone-net.jp                                                                                            Tel&Fax  :024‐955‐2616

   かとや分室の状差しこちら    かとや分室Instagramこちら