ふくしまの農産物

ノウゼンカズラ（撮影：２０１３．７．２７）


いつも実家の米を買ってもらっている埼玉のNさんから
また注文があったので、その旨を実家へ連絡すると、
コシヒカリ３０キロ3本のほかに、新ジャガ、玉ねぎ、カボチャを持ってきてくれた。



新じゃがで思いついたのは、北海道旅行をした時に札幌で食べたじゃがバター。



タワシできれいに洗い、皮つきのまま蒸しただけのシンプルさ。
アツアツ、ホクホクの新じゃがにバターと塩を少々・・・う～～ん堪んない!!



『大地を守る会』の送料無料キャンペーンを知ったのは先日のこと。
興味半分で、試しに、本当に試しに「お試しセット、今だけ980円」を注文した。

そして、どんな野菜が届くんだろうと楽しみにしていたところ、
配送を指定した本日午前、その新鮮な野菜たちが無事に到着した。



ピーマン　１５０グラム　茨城県　　　　小松菜　１パック　埼玉県
ニンジン　５００グラム　千葉県　　　　ナス　３００グラム　茨城県
枝豆　３００グラム　埼玉県　　　　　　ブロッコリー　１個　北海道
それと
豚ローススライス　１５０グラム　宮城県　　　　海女の藻塩　１０グラム　広島県

この頃ナスやキュウリは近所のお客様から貰えて間にあっているが、
ピーマン、小松菜やブロッコリーそれに枝豆など、外出できない私にはとてもありがたいことである。

しかし・・・ここでちょっと疑問が・・・

「大地を守る会はこれからもずっと福島を応援します。」とか
「福島県内への送料は無料です。」と謳っているけれど、
これは消費者向けのもの。
では、生産者への応援はどうなっているのか？

福島県内の野菜もここに混ぜてもらえるようになるのが理想なのではないだろうか。　


＜おまけ＞ｍちゃんから戴いたタマリンドとその種を植えて育てた苗木

　
さやが破れてぐちゃぐちゃになったタマリンド、甘酸っぱい味がして美味しい。
ネットで調べたら、ジャムや調味料としても使われるらしい。

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2013 田村神社夏祭り

本題の前に・・・
昨夜、夏祭りの記事を書かねばとＰＣに向かって間もなく、
8時頃から降り始めた雨が、次第に雷雨となり、

いわきグリーンスタジアムでは、山形の友人、ＩさんとＹさんたちが観戦しているはずの
プロ野球オールスターゲームの熱戦が繰り広げられていて、
そのテレビ中継を見ながらの編集作業であったけれど、

近くであたかも落雷があったかのようなバリバリバリともの凄い音がして、
流石に怖くてＰＣの電源を切ってしまった。

その後、部屋の片付け等しながら時間をつぶし、12時近くに床に入ったが熟睡できない。
午前3時に起きて被害がないことを確認し、再度布団にもぐった。

今朝の郡山市長のフェイスブックによると、
『今朝5時現在確認状況。累加雨量１４６．０ｍｍ。人的被害なし。住宅被害床上浸水5件、床下浸水8件、橋梁落下１、道路崩壊2件、道路冠水14件、車水没４件。以後の情報は市役所ｈｐで。』と。

荒池が氾濫し、本町の住宅が床下床上浸水したらしい。
また、熱海町の橋梁が落下し、数軒が孤立したらしい。
富久山町のぜんぽう池も冠水したのだとか。　

最近の気象状況はどうなっているのか？
山形県内でも本県喜多方市内でも、そして、郡山市内でも大変なことになっている。
お祭りが昨夜でなくて良かった～とつくづく・・・

ところで、今日の午前、ＰＣを開いて唖然とした。
下書き中のはずの記事がＵＰされていたのだ。


と、前置きが長くなったので、本題は手短に・・・

例年旧暦6月13日と14日に行われていた田村神社の夏祭り（山中祭り）が、
今年から7月第3土日に開催となり、20日と21日がその日だった。
女性部では例年通りに売店を出すことになり、私も一部員ととしてお手伝い。

2日間ともほとんど缶ビール売り場から離れることが出来なかったので、
笛や太鼓の音が聞こえるだけで、
盆踊りの様子も他の屋台の様子も見ることが出来ない。
そんなわけで、写真は女性部売店の周辺のみの掲載。

2日目はポンポンも準備（下段の３、4枚目）
１ヶ50円也のポンポン売り場は大勢の子どもたちで賑わった。

　　　　　　　

ついでに・・・
先日の朝、夫が近くの田んぼの土手に咲いていたカラスウリの花を取って来てくれた。
「カラスウリの花を見たいと」言った私のために、
せっかく取って来てくれたので2枚も掲載

　　

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ふるさと再発見 郡山の城館

２０１３．７．１４付け　福島民友新聞より

知ってるようで知らない宇津峰城の歴史。
グッドタイミングで新聞に載っていたので、早速引用させてもらった。
ただし、大きい声では言えないが、この写真に異議あり！
ひと目で宇津峰山と分かるいい写真が撮れなかったものかと・・・

宇津峰山ってどんな山？
ご興味のある方はどうぞ読んでくださいませね～。


この日、地元の霊峰宇津峰山の下刈り作業があった。
区の役員と地元の人たちが集まっての共同作業である。
昔は年に3回ぐらいあったが、今では年に一回のみ。
出なければ出不足金として5,000円の徴収となる。

わが家の夫、毎年5,000円を支払っていたのだが、
今年は何を思ったか、お弁当持参で出て行くことにした。

午後は、車道の両脇の草刈りが主な仕事だったとか。


マメダンゴ

この日、やはり作業に出たＴさんの思わぬ副産物のおすそ分け。
久しぶりのマメダンゴである。

何にして食べようか？只今思案中！

＜おまけ＞　その１　庭に生えてるミントの根っこ


花瓶に挿していたミントに根っこが生えていた。
ミントは強い!!

　その２　ミニトマト（３回目の収穫 ）
　　

一つだけ大きいのは中玉トマト　これだけあれば家族4人で充分

その３　自家製ニシンの山椒漬けのマリネ


娘、ニシンの山椒漬けに初挑戦!!
本場、会津の山椒漬けがどんなものかは分からないが、
これは美味しい!　初めてにしては上出来であった。

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こおりやま寄席 花緑・一之輔 二人会

7月5日（金）は、今年最初のこおりやま寄席。

一、真田小僧 　　　　花どん
一、つる 　　　　　　花緑
一、唖の釣り 　　　　一之輔
中入り
一、夏泥 　　　　　　一之輔
一、試し酒 　　　　　花緑


「試し酒」は、落語好きのＭさんから借りたＣＤで
人間国宝で花緑のおじいちゃんである5代目柳家小さんの「試し酒」を何度か聞いていたので、
落ちも分かっていたし、口調が似ている～～と思いながら・・・
大きな杯で「とっ・・・・・とっ・・・・・とっ」とお酒を飲むところは本当に上手く表現してて、
この場面はやはり生で見るに限ると思っていたのだが、
残念なことにあまり上手に飲むものだから
最後まで飲みきらないうちに、お客様がわ～～～っと大きな拍手を送ること。
あ～～～～っ、聞こえなくなる～～っ！
でも、それも仕方ないことか。

大きな杯（扇子）が最高に傾き、家禄の顔が見えなくなった頃、
携帯電話の電源を切らないお客がいて、続けて何度も着信音が鳴り、
「しかし、今日は良く電話が来るねぇ」等と言って笑わせてくれた。
花緑の笑顔通りの人間味を垣間見たような気がして嬉しかった。


福島民報新聞より

この日、夫は朝早くに仲間たちと一緒に佐渡旅行へ。

義母を一人置いて落語を聞きに行くわけにはいかないので、義弟に頼ることにした。
訳を話すと、特別に早退して来てくれるというので安心して出かけることが出来た。

東京の義妹が送ってくれた早稲田のボワ・ド・ヴァンセンヌのパンと飲み物を持って出発。
職場から少し遅れて向かった娘とも駐車場で上手く合流し、予定通りに事が運んだ。

予定外だったのは、私が夏風邪を引いてしまったこと。
笑いたくても咳が出そうになるので、笑いをこらえなくてはならない。
こんな辛く苦しいことはない。


次回10月18日の「こおりやま寄席」は、『桂文珍独演会』だ。
風邪をひかないようにしなければならない。

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うめ捥ぎ初体験

紫陽花（撮影：２０１３．７．３）


先日、突然「手が届く枝から捥いで来た」と青梅（約5キロ）を目の前に突き出され、、
見ると青々とした大きな実で、しかもすべすべとした肌の良い梅だ。

せっかくなので、広口瓶2本の梅酒を作った。
きれいに洗い、あくを抜き、竹ぐしでへたを取り、一つ一つ水分を拭き取って広口瓶へ。

2キロの梅を漬けるのに結構手間がかかり、慣れない作業は案外くたびれるものだ。

が、俄然欲が出て、
もっと作りたいな、コンポートも食べたいし、そうだ！もっともっと梅を捥いで来よう！と。

そして、一昨日（7月2日）の早朝に、うめ捥ぎの初体験。
嫁いで30数年、こんな大きな梅の木の下にもぐったのは初めてだ。

高い枝にいっぱいの実が見えるけれど、
もう少しで手が届きそうな枝を何とか腕を伸ばして、枝をしならせて、
30分ほど格闘して大分溜まった。

ポリ袋を提げて爽やかな気持ちで家に戻り、店の前にいた出勤前のＵさんとしばしのおしゃべり。

ん？！この光景、似ている～～～。


義母の元気な頃と重なった。
左腕に野菜籠を提げた義母も、よくこうして誰かと話してたっけ。
私も同じようなことをしてる～～。キャハッ!!

半夏生の朝の出来事である。

＊梅は未だ未だ生ってます。只今うめ捥ぎボランティア募集中（笑）

　　　


青梅1キロ：氷砂糖500ｇ：ホワイトリカー1.8リットル（2本）と

　　

青梅700グラム：氷砂糖350ｇ：ブランデーＸＯ（1280ミリリットル）と
青梅1キロ：黒糖500グラム：ホワイトリカー1.8リットル（1本）

右端は、梅のコンポート（てんさい糖、蜂蜜、白ワインで）
甘酸っぱくて口の中に入れるととろりととろける。癖になりそう。
シロップも美味である。


庭の鉢植えのブルーベリー

ブルーベリーもそろそろ色づいて来た。
10粒位もいでニンマリしていたところへ、
「今年はどうだい？」とＫさん。

Ｋさんのブルーベリー畑には沢山のブルーベリーが植えてあり、
一度収穫体験をさせてもらったことがある。


200グラム入り　400円也

こういういいのを見せられたら買わないわけにはいかない。
ブルーベリージャムを作るために、今年も5パック購入。



今日は、義母の介護サービす更新手続きのための調査がありました。
現在「要支援１」ですが、「要介護」に認定されれば、
紙パンツの無料券がもらえるし、入浴介助のサービスも受けられ、家族としては非常に助かります。

結果は、１ヶ月後になります。

今夜はｍ子先生による全身マッサージ、そして、明日は待ちに待った「こおりやま寄席」です。

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