みのがさ_神田和泉町店＠秋葉原

東京都千代田区神田和泉町１≠R≠Q

かき揚げ天そば￥４００・/span>

秋葉原駅を出て昭和通りを渡って北へ少し歩いた場所にある立ち喰い店。店内は壁に向かったカウンター７席と厨房側の立食のカウンター。生そばをサッと湯に潜らせた茹でたてを水で洗い再び温めたと思われる細めのストーレート麺。かけつゆはダシの効いた醤油味でサッパリした味わい。にんじん・たまねぎ・あおねぎのかき揚げはボリュームたっぷりで揚げ置きだが油ぎれが良くつゆを吸って事｡が増している。トッピングはワカメと小口切りのねぎ。この辺りも立ち喰いの超激戦区だが昼時には行列が店の外まで続くほどの繁盛ぶりも納得できる。