細く長くもいいけれど・・・!!

細くて長くて美味いものと云えば日本蕎麦だけど、うどんだって美味しい。ラーメンも悪くない。立ち喰いだっていいじゃないか!

ぶや@渋谷

2010-03-08 | 立ち喰い

東京都渋谷区渋谷2≠Q4≠R

天ぷらそば¥400・/span>

地下鉄半蔵門線の改札から1フロア上がった地下の一角にある立ち喰いそば店。全席ハイカウンターの小綺麗な内装で壁ぎわのカウンターにはハイチェアが備えられている。中央のレジで注文して代金を支払い暫く待って丼を載せたトレーを受け取るスタイル。カドがある太めのそばは少しコシが感じられるがそば粉の風味は残っていない。薄めの色合いのかけつゆはサッパリした味わい。トッピングは小口切りのネギとワカメ。かき揚げは東京の立ち食いスタンダード仕様だが少し油切れが悪かった。

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