細く長くもいいけれど・・・!!

細くて長くて美味いものと云えば日本蕎麦だけど、うどんだって美味しい。ラーメンも悪くない。立ち喰いだっていいじゃないか!

Kurosawa@築地

2016-09-30 | 食事処・居酒屋

東京都中央区築地2≠X≠W

鉄板焼きコース

築地4丁目の交差点から少し北へ向かった辺りには古い街並みや細い路地が残っている。そんな路地裏にある昭和2年築の木造民家をリノベーションした隠れ家レストラン。メニューは鉄板焼きのコース料理だが昼時にはランチメニューも用意されている。玄関の右手には大きなホール席があり左手の階段を靴のまま二階に上がるとアフターバーの小部屋と鉄板のあるカウンター席と4人席の個室がある。付き出し、前菜、スープ、海鮮の鉄板焼、肉の鉄板焼、ガーリックライス、デザート、コーヒーのコース。さすがに築地の地元、食材はどれも新鮮で仕上がりは抜群の味わい。

築地鉄板焼 Kurosawa鉄板焼き / 築地駅新富町駅東銀座駅

夜総合点★★★☆☆ 3.4


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歌舞伎そば@銀座

2016-09-30 | 立ち喰い

東京都中央区銀座4≠P2≠Q

もりかき揚げそば¥470・/span>

たびたびメディアで紹介される歌舞伎座の「歌舞伎そば」。以前は歌舞伎座の横に併設されていたが建て替え工事に伴い裏側の路地に移転したそうだ。11時から18時30分の営業で店舗は間口が狭く細長い。店の奥へ少し進んだ右手に券売機があり左側の厨房に面したカウンター席は10人座ると身動ができない。そばはかけ・もり・ざるの三種に種はかき揚げ・とろろ・山菜なめこ・卵・のりの組み合わせ。一番人気の「もりかき揚げ」は太くて長いコシが強くのど越しの良いそばとキレのある濃いつゆで5つに切り分けられたかき揚げもカリカリでワンコインとは思えない。

歌舞伎そばそば(蕎麦) / 東銀座駅銀座駅築地駅

昼総合点★★★☆☆ 3.2


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