今日は 夏日のいいお天気です☆
日本は台風が来ているようですね。しかも大きな地震があったようで気になります。
夕方TVをつけたら(TVジャパン)NHKのニュースがやっていて、静岡県で震度6って出ていたから、まっまさか東海地震!?とドキドキしてしまいました。
二日くらいまえに関東でも少し大きい地震がありましたよね。
カナダに来たばかりの頃は、カナディアンのお宅に伺う度に、素敵なインテリアなんだけど、『あ~地震が来たら絶対に危険!!』と感じていたけど、私が住んでいるところは地震はないと言われているので、私もいつの間にか地震対策を考えなくなりました。
でも地球の構造を100%知っている人はいないだろうから、私が住んでいる地域でも将来地震が来る確率はか・な・り・低くても、0%ではないんだろうな。。。。
今日はお友達の家でランチをご馳走になってきました
ご主人がメキシコの方で、ホームメイドメキシカン彼女もメキシコに数年住んでいたので、メキシコの話も色々と聞けました
あ~!!お料理の名前をすっかり忘れてしまった
ハードタイプのトルティーヤにマッシュしたお豆と、オーブンで焼いたポークにメキシコのソースをあえて、レタスとトマトが乗っているお料理です☆
そこに、『グリーントマト』というこれまた珍しい食材(熟す前のトマトとは別物らしい)のソースをかけていただきます
ペロリと食べてしまいそうですが、意外とボリュームがあり、2つ食べたらお腹ポンポコリンになってしまいました
とってもおいしかったです☆ ごちそうさま~
メキシコってどこでも常夏の暑さなのかな~と思っていたらそうじゃないんですね。彼女が住んでいたメキシコシティは1年中過ごしやすい気候らしいです。
最低気温も常に10℃あって、暑い日は30℃近くになり、平均して22~23℃で湿度が低い。理想的~!!!!!
カナダの夏も過ごしやすいけど、冬が極寒ですからね・・・・・・
夜はホームメイドジャパニーズ
先日近くのコリアン系のお店で、2枚入りの油揚げを発見!!
それを使って、『ジューシーいなり寿司』を作ってみました
そして、写真左下は先日作った手作り『きゅうりのキュウチャン』
Paulも漬物好きなんです。 本当はね、『ぬか漬け』にトライしたいんだけど・・・・もう2年近く実行に移していません。本当は夏野菜たっぷりで作りたいんだけど、子育てが少~し落ち着いたくらいに始めてみようかなと思っています。
今日も読んでくれてありがとうございます
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日本は台風が来ているようですね。しかも大きな地震があったようで気になります。
夕方TVをつけたら(TVジャパン)NHKのニュースがやっていて、静岡県で震度6って出ていたから、まっまさか東海地震!?とドキドキしてしまいました。
二日くらいまえに関東でも少し大きい地震がありましたよね。
カナダに来たばかりの頃は、カナディアンのお宅に伺う度に、素敵なインテリアなんだけど、『あ~地震が来たら絶対に危険!!』と感じていたけど、私が住んでいるところは地震はないと言われているので、私もいつの間にか地震対策を考えなくなりました。
でも地球の構造を100%知っている人はいないだろうから、私が住んでいる地域でも将来地震が来る確率はか・な・り・低くても、0%ではないんだろうな。。。。
今日はお友達の家でランチをご馳走になってきました
ご主人がメキシコの方で、ホームメイドメキシカン彼女もメキシコに数年住んでいたので、メキシコの話も色々と聞けました
あ~!!お料理の名前をすっかり忘れてしまった
ハードタイプのトルティーヤにマッシュしたお豆と、オーブンで焼いたポークにメキシコのソースをあえて、レタスとトマトが乗っているお料理です☆
そこに、『グリーントマト』というこれまた珍しい食材(熟す前のトマトとは別物らしい)のソースをかけていただきます
ペロリと食べてしまいそうですが、意外とボリュームがあり、2つ食べたらお腹ポンポコリンになってしまいました
とってもおいしかったです☆ ごちそうさま~
メキシコってどこでも常夏の暑さなのかな~と思っていたらそうじゃないんですね。彼女が住んでいたメキシコシティは1年中過ごしやすい気候らしいです。
最低気温も常に10℃あって、暑い日は30℃近くになり、平均して22~23℃で湿度が低い。理想的~!!!!!
カナダの夏も過ごしやすいけど、冬が極寒ですからね・・・・・・
夜はホームメイドジャパニーズ
先日近くのコリアン系のお店で、2枚入りの油揚げを発見!!
それを使って、『ジューシーいなり寿司』を作ってみました
そして、写真左下は先日作った手作り『きゅうりのキュウチャン』
Paulも漬物好きなんです。 本当はね、『ぬか漬け』にトライしたいんだけど・・・・もう2年近く実行に移していません。本当は夏野菜たっぷりで作りたいんだけど、子育てが少~し落ち着いたくらいに始めてみようかなと思っています。
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