サニーレタスが結球

サニーレタスが結球しました。何年か栽培していて初めてです。

ふつうのレタスや白菜、キャベツなどは結球しますが、サニーレタスは下葉をかきとって食べますから基本的に結球しないと思ってました。左側は一般的なもので右側が最近結球してきたやつです。



秋にポリポットに種まきし、少し育ってからプランターに定植、下葉をかきとって食べだした頃、定植せずに残った苗がかなりあったので別のプランターに植えました。小さかったので全く収穫はせず放置してました。

３月初め頃からかきとって収穫していた株が下の写真のように薹立ちしてきました。



こうなると葉っぱが固くなりだし、美味しくなくなります(それでも食べますがね、加熱したりして)。

放置していた株はまだ薹立ちしていません。そろそろ食べるかと思ってよく見ると、結球しているではないですか。

白菜やキャベツを結球させるためには下葉を充実させることと聞きますので、サニーレタスでも同じことが起こったようです。もう少ししたら丸ごと収穫してみようと思います。


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