名古屋では一番よく当たる売場として有名な名駅前チャンスセンターへ、宝くじを買いに行ったついでに。
とんかつで有名な「八千代本店」の暖簾分けと聞き、それなら同じ系列の「加津味」の味かと期待して突入。
14:00近くになっていたので、I型カウンターには1組だけ。格安な定食が食べられるとあってはランチタイムはさぞ混むことだろう。
注文はツレが豚ヒレかつ定食1600円、私はカキフライも気になったが、やはりここは初志貫徹、上味噌かつ定食1200円とする。
しばらく待つとまずは味噌かつから
厚味があるだけ揚げる時間がかかるのだろう、遅れてヒレかつが供される。
カツに掛かった味噌が私には甘すぎる。肉は大振りだが叩いて薄くしたのか厚味がなく、ジューシーさが感じられない。
ヒレも大きいが、柔らかさがあまり感じられず、揚げすぎなのかパサついているようにも思う。ソースで食したがコレも甘い。
これなら一番お値打ちなロースかつ定食700円でよかった。それならコストパフォーマンスが高いと評価できたかも。
味の方は「キッチン チコ」と同レベルで、全てにおいて「ステーキハウス 加津味」とは比べようもない
スパイラルタワー
とんかつで有名な「八千代本店」の暖簾分けと聞き、それなら同じ系列の「加津味」の味かと期待して突入。
14:00近くになっていたので、I型カウンターには1組だけ。格安な定食が食べられるとあってはランチタイムはさぞ混むことだろう。
注文はツレが豚ヒレかつ定食1600円、私はカキフライも気になったが、やはりここは初志貫徹、上味噌かつ定食1200円とする。
しばらく待つとまずは味噌かつから
厚味があるだけ揚げる時間がかかるのだろう、遅れてヒレかつが供される。
カツに掛かった味噌が私には甘すぎる。肉は大振りだが叩いて薄くしたのか厚味がなく、ジューシーさが感じられない。
ヒレも大きいが、柔らかさがあまり感じられず、揚げすぎなのかパサついているようにも思う。ソースで食したがコレも甘い。
これなら一番お値打ちなロースかつ定食700円でよかった。それならコストパフォーマンスが高いと評価できたかも。
味の方は「キッチン チコ」と同レベルで、全てにおいて「ステーキハウス 加津味」とは比べようもない
スパイラルタワー