駅弁コレクション９４ 「うに壺」（稚内駅）

【うに壺】（稚内駅）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2022.2.13投稿

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２００９年（平成２１年）３月８日

　マエダ「全国有名駅弁大会」で購入　価格１，１００円

　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　［製造元］（有）稚内駅立売商会

　雲丹の絵に「うに壺」と書かれた掛け紙が、輪ゴムで瀬戸物の壺に止められています。


　壺の中には、うにとひじきの炊込飯が詰められ、その上に錦糸卵と蒸しうにが載っています。
　小袋に入った刻み海苔と、別容器に入った梅牛蒡漬け・いも茎の浅炊・生姜酢漬けが添えられています。




　うには御飯の上に載っているだけでなく、炊きこみ御飯の中にも入っています。
　風味も食感もうに好きにはたまらない美味しい駅弁です。
　日本最北端稚内駅の駅弁です。
　販売者の表示に「Ａ」とあるように、この駅弁は現地製造ではなく各地の駅弁大会や催事で販売するために委託製造している物です。

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２００９年（平成２１年）１１月２９日

　マエダ「全国有名駅弁大会」で購入　価格１，１００円

　　　　　 　　　　　　　　　　　　　［製造元］（有）稚内駅立売商会

　前回同様、地元のスーパーの駅弁大会で購入しました。
　掛紙・容器・内容全て、前回と同じでした。
　付け合わせの蓋を取るのを忘れたり、ピンボケ写真で修正をしてもぱっとしない、最悪のコレクションになりました。
　現地購入の場合は、３日前までの要予約駅弁とホームページで案内されていました。
　なお、京王百貨店新宿店で新春開かれている『元祖有名駅弁と大会うまいもの大会』には、２０１０年の第４５回に新登場し、２０１９年まで出品されています。（第５２回のみ『うに御膳』が登場）

　現在は終売のようです。

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　製造元は１９７４年（昭和４９年）創業です。
　１９８６年（昭和６１年）に個人経営から（株）サンエイ興産に組織替えし、その後（資）サンエイ商事と社名を変更した後、旭川駅立売（株）が営業権を譲り受けて（有）稚内駅立売商会を設立し、現在は社名を稚内駅立売（株）と改称しています。