長男も今日で8歳

　今日は我が家の長男の8歳の誕生日。
　例によって自家製のケーキを作って みんなでお祝いをするので生クリーム
の泡立てが問題になる。

　ご存知のように我々の業界にとっては12月は稼ぎ時になるので忙しくない
といけないのだが、今日は月曜営業という事で店は かなりヒマだったので
生クリームの泡立てを手伝うには余裕があった。

 　ただ今年の場合は汐留TVでOAされていた某番組で生クリームをマヨネー
ズの容器で作れるという話があったので、今回はマヨネーズの容器に入れて
振る事に・・・・・

 　ところが息子達は やりたがるわりにTVを見ながらだから捗らず、手が
暖かいので余計に泡立たない。
　私としては お客さんが来たら手伝えなくなるので気をもんでいたのだが、
とうとう最後は例年通りにボウルで泡立てをする事にした。
　ただマヨネーズ容器で仕込んでいたからか、5分足らずで泡立ったのだ。

　夕食は長男のリクエストでステーキにしたが昨年はハンバーグで、一昨年
ぐらいまではカレーライスだったからステーキだと高くつく。
　もっとも長男にするとナイフとフォークを使って切り分けて食べてみたかったのも あるようだ。

　夕食後にデコレートを始めたようだが、その頃は来客があったので仕事に
入っていて見られず。
　営業終了後に覗くと立派なケーキが出来上がっていた。

 　4日前のクリスマスケーキが小さかっただけに、けっこう豪華に見える。

　やはり自分のケーキを見ると嬉しそうだし、今日もケンカした次男と肩を
組んで記念写真。　
トムとジェリーではないが、ケンカするほど仲がいいという事か。

 　やがてロウソクを8本立てて‘ハッピー バースデー トゥ ユー’ を合唱して
長男がロウソクを吹き消すが、クリスマスイヴでは自重していた娘が積極
的に吹きに行っていたのには笑った。

　昨年までは娘が ほとんど食べなかったので6等分すると1つ残っていたの
だが、今年辺りから娘も1人前食べるようになったので余らなくなったので
息子達は翌日余ったケーキを食べられなくなった。

　考えてみると01年3月に結婚して12月に長男が生まれているので、長男の
年齢＝我々の結婚生活期間という事になる。　

　さて来年は どんな誕生日になるやら・・・・ちなみに来年の12月28日は火曜
日になっている。