予報通り、
今朝 目覚めると、
また一面が銀世界。
シンクで大きな態度をとるは
寒風の吹く中、
昨日 抜き取った大根。
寒い時に限る手仕事のひとつ、
割り干しを作ります。
それにしても重い。
4キロ秤で計ってみたら
針が振り切れて
ドーンと皿が沈みました。
施肥量が多かったようです。
ポトフ用に少しとりおいて、
薄切りにし、
さらに
細く切り込みを入れます。
いかきを持ち玄関へ出ると、
雨どいをつたう雪解けの音。
今日の雪は、
角スコを使わなくてもよさそうです。
今朝、
外は うっすらと白く
とても冷えてました。
窓越しに見ただけで
外へ出る気がしません。
温まりたくて
ローゼルティーにおろし生姜を入れて
アツアツを飲んだら
畑に行く元気が出ました。
鋏とノコギリを手に畑へ。
” これを残して、こっちは切る。”
独り言を言いながら、
伸び放題の枝を切り落として
さっぱりした柿。
爺さまが見たら
” こんなに切り方してー。” と
眉間にしわを寄せそうな気がする。
続けてもう1本と思ったけれど
寒くなったので
また明日にでも。
どれくらい実がつくか。
家に帰ってお茶を。
熱い を両手で持って
自然と丸めてしまっている背中。
温まったら エビぞりストレッチ、
痛 気持ちいいです。
三連休の最終日は
今年、最初のお茶会。
風邪をひくこともなく、
コロナを気にしつつ、
皆さん出席です。
お茶を飲み終えると
すぐにマスクを着用し お話タイム。
入り口で計った体温は
寒さで30℃を下回っていましたが、
おしゃべりして元気になれた気がします。
そのうえ頂き物をして
ニコニコです。
ジュリィの奥さんからは、レモンを。
はちみつレモンを作ろう!!
そして、nor さんから切り干し大根を。
” 早速、今夜の一品にする!”
と言ったのは nabe さん。
nor さんの知恵袋。
” 便宜上、ビニル袋に入れてあるけれど、
紙袋に入れ替えて冷蔵保存すると
1年ほどは変色しないよ。”
いろいろ学べるこの集いのメンバー、
見渡すと・・・
20年で1回としたら
皆、
3回は成人式してるね。
唯一、4回の nor さんは
去年、運転免許の更新をして
野菜つくりに精を出しておいでです。
” 体のことを考えると無理は禁物” と。
経験者の語りは貴重です。
畑とは関係ない〈悪魔の杖〉の話をしたら、
” ヤガラのことか、
あれは美味しいんだよ。”
と豊かな知識に脱帽です。
これからも
畑の楽しみ方、その他にも
いろいろ聞かせてほしいと思いました。
輝かしい一年となりますように、
誰もが願っていることと思います。
コロナ感染者は少ないけれど
変異株の出現により不安 増。
落ち着かない日々は
いつまで続くのでしょう。
初詣に行くと、
楼門には、
『一陽来復』の文字。
そして、参道にも
多くの幟が立てられていました。
こんな時だからか
ウォーキング中にも
なにかしら明るいことはないかと
気にしたりします。
梅園の梅、
寒さでどの樹も つぼみは固い。
けれど、
確実に開花の準備中です。
2か月ほど先の梅園はきっと華やかで
多くの人で賑わうと思います。
私は、
一足早く咲いた梅で
お茶を楽しみました。
2022年、
みなさんに沢山の☆福☆が来ますように。