ミスド第2弾

おはようございます

今朝も冷えてるね

ここのところずっと

ウチのコたち大活躍

湯たんぽで

おなかがあったまってる

この安心感♫

今日の話題はこちら

ミスドの

この時期限定ドーナツ

第2弾もあるのね

これは

見た目にも

バレンタイン感たっぷり

どちらも

板チョコがはさんであるんですが

これがね

何しろ

ショコラティエ

ピエール・マルコリーニ

の監修だから

おいしいの

とはいえ

1回に1個はとても食べられないので

半分をまた半分にして

いただいてます(^^;;

私は

どちらかというと

白い方の

キャラメルサレ

が好きかな

一連の期間限定ドーナツ

リピートしようか

迷い中です(^^)

ホタテのカルパッチョ

おはようございます

昨日

朝からイロイロで

更新サボった(^^;;

今週は

寒い1週間

今朝も

お天気良くて風もないのに

冷えてますね

おうち居酒屋

色んなものでパンパンになってる

冷凍庫

今週は

冷凍庫のもの消費週間

で

ふるさと納税返礼品の

北海道産ホタテちゃん

他にも

冷凍パスタを食べる予定だったので

ワインかな

そしたらこれかな

カルパッチョ〜

1コを

3枚に切る小市民(^^;;

ハーブソルト

バルサミコ白

オリーブオイル

ブラックペッパー

で

ハイできあがり

んーーーー

おいしいです

白ワインがピッタリでした(^^)

恵方巻きだけど

おはようございます

2月になっちゃいました
今月は28日までしかないから
とっとと過ぎるよ
しっかりしよう


昨日は節分でしたね

一応
恵方巻は買おうと思ってたのですが
いつものスーパーは
どこもかしこも恵方巻だらけ(^^;)

恵方巻って
予約制とかにするんじゃなかったっけ？

あの大量の恵方巻が
全部売れるとも思えない・・・

まあそんなこともありましたが
ウチは小ぶりのを2本購入

恵方を向いて丸かぶり

は

なかなか抵抗あるので
いつも結局切っちゃう

恵方巻の意味ないね～
ま　いっか

海鮮巻と穴子巻

もともと
お魚は間違いないとこだから
とても美味しくいただきました♫


今日は立春
春はまだまだだけど
気持ちは春で

今週もどうぞよろしくお願いいたします(^^♪

カンタン豚コマと白菜

おはようございます

昨日は
4月のコンサートの練習でした
一人で練習している時は
うんこれで大丈夫かも
と思っても
3人で合わせると
一人でできてたことが
できない・・・

まだまだ練習が足りないです～
がんばらねば


おうち居酒屋

TVで見かけた時短のおかず
豚こま
白菜
を使います

豚コマは
パックのまま
お酒と塩とこしょうで
モミモミ

そして適当な量をにぎって
かたまりにして
片栗粉をまぶします

こんな感じ

白菜はザク切り
長ネギがあまってたから足してみた

まずお肉だけ焼いて
取り出しておきます

そして白菜
深めのフライパンに入れ
片栗粉を直接ふって
全体を混ぜてから
水を加えて火をつける

味つけは
鶏がらスープの素とお塩

白菜からも水分が出るので
しっかりあんかけになります♫

お肉にかけて
できあがり

豚コマが
食べ応えがあって
なかなかいいです
白菜のあんと合うわ～

ごちそうさまでした

週末
日曜日に雪が降るかも
らしいですね

寒さと乾燥に気をつけながら
元気に過ごせる日々でありますように(^^♪

炊飯器で鶏ハム

おはようございます

引き続きいいお天気の木曜日

今週は

練習する時間や

ウチのことをやる時間が

それなりにあって嬉しい

がんばります♫

おうち居酒屋

インスタのリール動画で

紹介されてた

鶏ハムです

ムネ肉1まい

まず

両面に

フォークをブスブス刺して

お砂糖

お塩

こしょう

をすり込みます

ジップバッグに入れて

お酒

レモン汁

を加えてモミモミします

こんな感じね

そして

使うのは炊飯器

熱湯を4合の目盛りまで

更に水を足して5合の目盛りまでにして

1時間保温

できた〜♫

いい感じの切り口

カレー粉マヨで

いただきました

んーーー

これはおいしいよ

鶏ハム

レンチンで作ることも

あるけど

こちらの方が

断然シットリでした(^ ^)