おはようございます
こんなお天気なので
最近散歩はサボリがち・・・
毎日それなりにストレッチめいたことはやってますが
歩いてないからな~(^^;)
体育会系なので体力に自信はあるつもりですが
過信しちゃダメですね
今日の話題は
最近見かけるようになった
はつもののこちらで
今年第1回目のーーーーーー
桃モッツァレラ\(^o^)/!
桃を食べやすい大きさに切る
モッツァレラチーズをちぎって乗せる
レモン果汁、バルサミコ酢、お塩、オリーブオイルをかける
ブラックペッパーをガリガリ
ハイできあがり♫
見た目重視派としては
コショウは白胡椒にした方がいいし
色味的に何か足したいんですが
バジルとかパセリとか、味的に合わなそうだし
白胡椒ないし
いつもこんな感じになってます笑
今年は何回食べるかしら
夏の始まりですね♫