この夏初！桃モッツァレラ

おはようございます

お日さま戻ってきた～♫
暑いけど
洗濯物がすぐ乾いていいわー

梅雨明けまだっぽいですけどね



おうち居酒屋

桃の季節が訪れ
すこーしお値段下がってきました
2コで750円ほど
まあいいんじゃない

白鳳
という種類でした

桃といえばこれ！

桃モッツァレラ

ことし初だよ～

一口大に切った桃に
モッツァレラチーズをちらして
お塩少々
レモンをしぼり
バルサミコ
オリーブオイル

冷蔵庫でしばらくおいて
味をなじませます

桃がね
大当たりでした
皮が手でスルスルむけて
どこも痛んでない

ん－ーーーーーーーーー
おいしい～
シアワセ(^^♪