今年初！桃モッツァレラ

おはようございます

だいぶ遅くなってしまった

今日は

以前から決まっていた予定があり

お仕事はお休みいただきました

朝

すこーしだけゆっくりできて

ホッ

こういう時間

大切なのよね

おうち居酒屋

今年初ものでーす

この季節が

やってきました♫

桃モッツァレラ

今年の桃のできは

どうなのかしらね

こちらは

パルシステムで買ったものでしたが

アタリでした

桃を適当な大きさに切り

モッツァレラチーズを

ちぎって加え

お塩

レモンをギュー

バルサミコ白

オリーブオイル

で

落としラップして

しばらくなじませてから

いただきます

んまーーーーーー

桃が

果汁たっぷりで

ホント美味しい

シアワセだーーー＼(^^)／