春を呼ぶお花や野菜や

おはようございます

更新サボって水曜日

昨日の初夏から

一気に気温が急降下〜っ

しかも雨

今日は出勤

雨オンナ仕方ないね(^^;;

春を呼ぶもの

お隣さんの庭には

立派な梅の木

失礼して撮らせていただきました

満開でいい香りです

おうち居酒屋

春野菜が花盛り

ちょっとほろ苦い菜花が

おいしい時期になりました

50℃洗いをしてから

さっとゆでますが

茎がそれなりに太いので

茎を先にお湯につけます

花の部分は別にします

飾りになるしね

こうやってゆでておけば

おひたしに

炒めものに

サッと使えて便利

パスタなんかもいいわね

三寒四温

繰り返しながら

春になっていくかな(^^)