夏野菜の豚肉巻き・・・ヤンニョンジャン味

なんだかミョウガがむしょうに食べたくなりました。
香り野菜・・・大好きです。
そのままでもよかったのですが、
せっかくですから、脂肪燃え素材の豚モモ肉と一緒に・・・
赤身のお肉がいいようですよ。



ミョウガの他に、インゲンとオクラも巻いてみました。
便利なヤンニョンジャンにしばらく漬け込み、
フライパンで焼きました。
ヤンニョンジャンには、ゴマ油を入れてあるので、
そのまま焼くことができ、手間いらずです。



オクラが一番見た目がキレイかも・・・



味としては、ミョウガが一番アクセントがありました。
でもどれもオイシイ・・・



タンパク質をたくさん摂って、体力つけなきゃね・・・