TanteOLのキドアイラク

歌が好き、お料理が好き、食べるの好き、お酒も好き

マイルドスモークチーズ

2009-12-09 09:08:52 | Gourmet-Food



生徒さんにいただいて、とってもおいしくて大事に食べていたチーズ。
六甲山牧場のマイルドスモークです。
(六甲山牧場って、神戸市立なんですね~
大学時代には訪れる機会はなかったなあ・・・)

週末のおもてなしの際には、
大好きな成城石井のブリーとともにお出ししましたが、
とっても好評でした。
えっこちゃん、ありがとうね~・・・



スモークチーズはもともと好きなのですが、
これは、とても優しい味です。
しかもとってもやわらかいのです~

まだすこーしだけ残っているので、

細かく切って、サラダに入れてみようと思います・・・


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2 コメント

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良かった~〓 (えっこ)
2009-12-11 13:37:04
マイルドですよね(笑)
気に入っていただけて嬉しいです

年に1回東京でもイベントで販売されますが、1~2日で完売なんです
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アリガトウ! (えっこさま)
2009-12-11 16:44:43
貴重なチーズをいただき、ホントにアリガトウ!
細かく切ってサラダにトッピングしたら、とってもおいしかったよ~
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