中華そばななまる(明石市)

2012年2月7日(火)
西明石での昼飯は三度目の「ななまる」。
関西で「らーめん会」、「尼龍」、「らーめん専門店和海」、
「たんろん」、「みつか坊主」、「テラダ商店」、「麺屋巧」、
「すっぽんらーめん太尊」、「たか和」の各店舗と合同で
"SMILES for MISO"なる味噌らーめんのイベントをやっており、
早速味噌らーめんをワンタン増しでちうもん。
今月期間限定昼夜10食とのこと。

スープはらーめん同様に鶏白湯が効いて濃厚ぢゃ。
味噌は合わせだがスープのよさを壊さない濃度。

麺はやや縮れた太麺もスープに合う。

トッピングはチャーシュー、白髪ねぎ、九条ねぎ、ワンタン、実山椒。
ワンタンは生姜が効いており皮もモチモチ。
増しにして正解。
実山椒のアクセントが良いので
もう少し量があってもと思ふ。
好き嫌い分かれるかもしれんが。
味噌らぁめんワンタン増し870円
場所:明石市小久保1-1-16