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全国らーめん戦記

多摩地区中心に全国出張・旅で食べた国内外のらーめんの備忘録。最近は年間600杯以上。
#全国らーめん戦記 #ラーメン

手打ちうどん鶴丸(高松市)

2012-02-15 23:14:12 | うまいもの(ラーメン以外)
2012年2月15日(水)
「寄鳥味鳥」の後の〆は2度目の「鶴丸」
牛しゃぶカレーをいただく。
カレーうどんに牛肉でさらに美味い。
器も一回りデカイのね。
吞んだ後にカレーはホントにえーがや。
牛しゃぶカレー950円
場所:高松市古馬場町9-34
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寄鳥味鳥(高松市)

2012-02-15 22:19:26 | うまいもの(ラーメン以外)
2012年2月15日(水)
仕事後は「寄鳥味鳥」で
2度目の骨付き鳥。
今回は初体験者が3人いたので
親鳥と若鶏両方をちうもん。
スパイス・ニンニクが効いてマイウーぢゃ。
柔らか若鶏に

こっちが固いけど味が濃い親鳥。

残った脂を鳥飯にかけて食べるとまた美味し。
場所:高松市兵庫町1-24
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味の時計台第三ベイサイド(大田区)

2012-02-15 12:35:08 | らーめん(東京23区内)
2012年2月15日(水)
羽田空港第一ターミナルの「味の時計台」で朝飯。
味は醤油と味噌があるので味噌を頂く。

スープは甘目で数種類の味噌をつかっとる。

麺はちぢれた中太麺。
ツルツル感が良いがちと柔い。

具材はチャーシュー、ネギ、メンマ、もやし、昆布。
味噌ラーメン750円
場所:大田区羽田空港3-3-2東京国際空港第一旅客ターミナル2F南ウイング
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池上製麺所(高松市)

2012-02-15 12:16:34 | うまいもの(ラーメン以外)
2012年2月15日(水)
高松空港に着き昼飯はるみばぁちゃんの「池上製麺所」に初潜入。
本物初めて見ますた。
寒いのでしっぽくをちうもん。
ダシに野菜の甘みが加わりよい感じだが。
うどんはコシがやや足りない。
しっぽくうどん450円

それよりも目を引いたギョロッケ。
最後の1個をいただくと・・・

外はフライの衣で中はキャベツと挽肉。
しかもスパイシー。
気に入った。
これが熱々ならもっとマイウーぢゃったが。
ギョロッケ100円
場所:高松市香川町川東下字高須899-1
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