全国らーめん戦記

多摩地区中心に全国出張・旅で食べた国内外のらーめんの備忘録。最近は年間600杯以上。
#全国らーめん戦記 #ラーメン

麺屋石(明石市)

2013-01-10 12:58:39 | らーめん(関西)
2013年1月10日(木)
西明石へ今年初出張。
先月オープンした「石」で昼飯。
券売機には味噌、豚そば、ホルモン、つけめんに、
刀削麺もあるようだが売りきれている。
14日まで限定で餃子4個と半炒飯のDセットを購入。
らーめんは味噌か豚そばが選べるので券売機左上にあった味噌にした。

スープは白味噌ベースであっさり。
味噌感は抑えてある。

麺は中太ちぢれ。
チャーシューは分厚くバーナーで炙っており食べ応えある。
梅干し、らっきょ、キムチ、ネギ、白ネギは食べ放題。
かなり満腹で満足ぢゃ。

焼き飯

餃子はニンニク効いている。
Dセット770円、味玉100円
場所:明石市野々上3-15-18

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする