北海道恵比寿(立川市・ラーメンスクエア)

2013年1月13日(日)
ラースクの未食店「恵比寿」に初潜入。
メニューは北海道味噌、北海道チーズ味噌、5辛まである辛味噌、中華そば、夜鳴きそば、しん・塩、豚骨魚介つけ、辛味噌つけ。
券売機の左上は特製北海道味噌だが、味噌バターコーンをセレクト。
クーポンの塩玉子と併せて頂く。

スープはライトな豚骨でそれほどこってりはしておらず生姜がよい。
バターを溶かしてコクを倍増。

麺は中太縮れ麺。
大盛りは無料サービス。
北海道味噌バターコーン900円、大盛半熟塩玉子無料
場所：立川市柴崎町3-6-29アレアレア2 2F