北野坂奥(神戸市中央区)

2013年12月13日(金)
北野坂「奥」で遅い昼飯。
未食のもつつけめんを味玉入り1.5玉でちうもんぢゃ。

特製タレにつけ炙ったもつ。
プリプリで香ばしい香り。
相変わらず自家製麺が美味い。
半分はつけ汁につけずに食べる。
山椒がオススメ。
味玉も半熟トロトロで中まで温かいのがよい。
味玉もつつけめん850円
場所：神戸市中央区中山手通1-9-24 M’s北野坂ビルB1F