全国らーめん戦記

多摩地区中心に全国出張・旅で食べた国内外のらーめんの備忘録。最近は年間600杯以上。
#全国らーめん戦記 #ラーメン

お土産の大砲ラーメン

2016-04-17 21:14:11 | らーめんテイクアウト・インスタント

2016年4月17日(日)

お土産で貰った大砲らーめんが賞味期限切れている事に気づき作って食べてみた。

スープはさすがに豚骨臭さは無く

麺は極細では無いがまぁよく出来ております。

ゴマと紅しょうが付なのでトッピングはネギ、ノリ、半熟ゆで卵、キムチ、鶏節に、
チャーシューが無いのて賞味期限が近いシャコのアヒージョ。
シャコは意外にも邪魔にならなかった。

ごちそさんでした!
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権現茶屋(八王子市)

2016-04-17 11:57:58 | らーめん(東京多摩地区)

2016年4月17日(日)
久々に高尾山に登ったので「権現茶屋」へ。
天狗らーめんは前回食べたので自然薯ラーメンを玉ねぎマシ、
雑穀とろろ棒トッピングで頂きました。

ベースは八王子らーめんで

真ん中にとろろが載っております。
最初はそのまま食べ、
とろろは徐々に混ぜて頂きました。
玉ねぎがえ~感じ。

雑穀とろろ棒は天狗らーめんにトッピングされている
とろろ芋と雑穀を棒状に固めて焼いたもの。
チャーシューは鶏肉で意外にもマイウー。

ごちそさんでした!
自然薯ラーメン1000円、玉ねぎ増量50円、雑穀とろろ棒220円
場所:八王子市高尾町2177
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4月16日(土)のつぶやき

2016-04-17 01:06:06 | 未整理

広島空港で未食の「ロイヤルコーヒーショップ」で呑んだ後の〆、タコのちゃんぽん。 goo.gl/aUvfSU


いつものサバのアクアパッツァを作って提供してみた instagram.com/p/BEQB29DFrI7/


広島空港「ロイヤルコーヒーショップ」でハシゴ酒の〆は海鮮ちゃんぽん。瀬戸内産のタコマイウー。 goo.gl/aUvfSU


八王子・高倉町「十八製麺」で4月限定の塩担々。去年より山椒多い? goo.gl/hTPoKA


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