2016年4月22日(金)
久々の神戸・三宮。
先月入れ替わったさんちか麺ロードの「八咫烏」に初潜入。
「しゅはり」監修という事で期待がもてます。
メニューには醤油味やえび、つけ麺、まぜそばも有りますが
デフォと思われる
鶏sobaを味玉入で頂きました。
スープは鶏と鶏節二種のWスープの塩味であっさりめですがコクもあります。
麺は中細のストレート麺でモチモチの感有ります。
トッピングではチビ太のおでんよろしく
鶏チャーシュー、ベーコン、鶏肉団子が串に刺さりオモロー。
卓上の刻み生ニラでパンチを効かせながら完飲完食です。
ごちそさんでした！
鶏soba鶏節塩750円、味玉100円
場所:神戸市中央区三宮町1-10-1 神戸・三宮さんちか8番街
らーめん男 @watarujin1110
