美酒佳肴おおばたん(豊島区)

2019年11月9日(土)

池袋「おおばたん」での楽しい宴。

先ずはビールを頂いて、

お通し:燻製香るポテサラ
豆腐:特別な大豆風味豊か

マグロブツ:大好き♥️四人で仲良く２切れづつ。

カブと三浦大根のカルパッチョ:和風なような洋風なような美味さ。

深谷ネギグリル:深谷ネギの美味さに加えて味噌マヨが秀逸。

先の豆腐屋の味噌です。

いろいろキノコソテー:キノコのお味濃い

おおばたん特製しゅうまい:お肉たっぷりジューシーでマイウー♥️レンゲと比較すればその大きさはわかる！

日本酒は生酒豊富
辛口・爽快系を中心に頂きました。

そして〆らーは長時間煮込んだ鶏ベースの味噌スープに

手揉み麺の優しい味噌らーめん。

新潟名物かんずりで辛味を足して完飲完食。

ごちそさんでした‼️

5時間近くいて一人9500円位でした！

場所:豊島区池袋4-4-5
#おおばたん #らーめん #飲み会

中華そばうお青(日野市)

2019年11月9日(土)

続いてたまり醤油の牛そばを麺少なめで発注すると、

店主さんの計らいでデミトマカレーも頂きました。

たまりの色程醤油は強くなく上品なスープに

パッツンで弾力のある麺。

先程とは全く異なる麺が食べられて大変満足。

更に迫力のある分厚いお肉が柔らかくてマイウー♥️

カレーはデミグラスソースが加わって洋風。

開店前に匂いを嗅いで食欲をそそられていたので食べられてラッキーでした。

2杯目も美味しく完飲完食。

ごちそさんでした！

たまり醤油の牛そば900円

場所:日野市石田2-9-1

#日野市 #うお青 #らーめん

中華そばうお青(日野市)

2019年11月9日(土)

日野市石田の「うお青」開店90分前でファーストロットにギリギリ間に合わず。

狙いは限定8食の白醤油。

味わい深いお出汁と白醤油のスープに

TRY新人賞で「うお青」より上位店の麺をカスタマイズしたと言うサローム粉の細麺が兎に角美味く喉越しが溜まりません。

途中で鰹節とわさびで味変。

ワサビの辛さが素晴らしく合います。

あまりの美味さに我を忘れて啜りあっという間に完飲完食。

2杯目に続く。

白醤油プレミアム麺960円

場所:日野市石田2-9-1

#日野市 #らーめん #うお青 #プレミアム麺 #浅草開化楼