全国らーめん戦記

多摩地区中心に全国出張・旅で食べた国内外のらーめんの備忘録。最近は年間600杯以上。
#全国らーめん戦記 #ラーメン

一麺(八王子市)

2013-09-18 22:57:04 | らーめん(東京多摩地区)
2013年9月18日(水)
御客接待の三次会で10年位ぶりに「一麺」へ。
ネギバラチャーシューを頂く。

相変わらずのあっさり醤油のスープは
煮干の利きはさほどないが呑んだ後にはよい。

細麺もスープにからみよい。
チャーシューうまし。
ネギバラチャーシュー900円
場所:八王子市三崎町5-13
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ラーメン・チャンポン八福(北九州市戸畑区)

2013-09-17 17:48:46 | らーめん(九州・沖縄)
2013年9月17日(火)
午前中の打合せが長引き遅い時間に戸畑駅近くでらーめん屋を探すと
「八福」が良さそうなので早速入店。
チャンポンもあるがチャーシューメンをちうもん。

スープは白濁豚骨であっさりながらもコクがある。

麺は極細麺でチャーシュー半端なく美味い。
この値段素晴らしいコスパ。
チャーシューメン450円
場所:北九州市戸畑区銀座2-1-18
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一平本店(北九州市小倉北区)

2013-09-17 17:43:50 | らーめん(九州・沖縄)
2013年9月16日(月)
小倉に移動して前から行きたかった「一平」へ初潜入。
九州ラーメンにみそ、カレーもあるが、前から気になっていたチャンポンをちうもん。

豚骨ベースのあっさり白濁。

ちゃんぽん麺
美味いが量がちょい少ない
チャンポン650円
場所:北九州市小倉北区京町2-6-2
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丸星中華そばセンター(久留米市)

2013-09-16 12:02:35 | らーめん(九州・沖縄)
2013年9月16日(月)
博多からレンタカーで久留米に移動し
久留米城跡に行く前に「丸星中華そばセンター」へ。
券売機でらーめんの金額380円に驚愕。
久留米の本場らーめんを堪能できた。
ラーメン380円
場所:久留米市高野2-7-27
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博多麺業島系(福岡市博多区)

2013-09-15 22:50:23 | らーめん(九州・沖縄)
2013年9月15日(日)
二店目は「島系」
ミニラーメンを頂く。

背脂が特徴な豚骨スープはモミジや野菜もはいっている

麺はもちろん極細ストレート。

イベリコ・ベジョータのチャーシューが特徴的。
ミニラーメン400円
場所:福岡市博多区住吉1-2-22キャナルシティ博多センターウォーク5F
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二男坊博多王(福岡市博多区)

2013-09-15 20:05:49 | らーめん(九州・沖縄)
2013年9月15日(日)
初のラーメンスタジアム。
有名店「二男坊」の別ブランド「博多王」へ。
次世代 黒味噌豚骨があるが
店名の二男坊らーめんをちうもん。

コッテリ新博多と謡っている豚骨は臭みがなく
粘度が高い。

麺は細ストレート。
それほど特徴なく普通だなぁ。
二男王らーめん800円
場所:福岡市博多区住吉1-2-22キャナルシティ博多センターウォーク5F
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美膳(日野市)

2013-09-14 14:11:08 | らーめん(東京多摩地区)
2013年9月14日(土)
久々に「美膳」でランチ。
麻婆豆腐のらーめん。
辛痺れ美味。
辛麻婆麺セット940円
場所:日野市多摩平5-4-2
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麺•DINING毘沙門天(日野市)

2013-09-13 12:32:49 | らーめん(東京多摩地区)
2013年9月13日(金)
毎度おなじみの牛すじつけだす。
牛すじつけ麺850円
場所:日野市多摩平1-6-1
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いわき四川(いわき市)

2013-09-12 12:39:24 | らーめん(北海道・東北)
2013年9月12日(木)
いわきで昼飯。
駅周辺で未食の「いわき四川」に入る。
少し高級な中華料理店だ。
担々麺セットをちうもん。

芝麻醤、辣油の香りが良い。
味噌で炒めた挽肉もうまい。
辛さは控えめだ。

麺は中細の玉子麺。

セットの炒飯、点心。
暫くいわきに来ることは無いが良い店ですた。
担々麺ランチセット995円
場所:いわき市平字一町31番地
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げんこつらあめん花月嵐豊田駅前店(日野市)

2013-09-11 12:39:40 | らーめん(東京多摩地区)
2013年9月11日(水)
たまに食べたい豚そばつけ麺
豚そばつけ麺750円
場所:日野市多摩平2-3-1
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