チョコミントとバニラのムース♪

すっかり春らしくなりましたね。

今日は春の気分にのって、こんなムースを作ってみました。チョコミントとバニラのムースです。

クーベルチュールのチョコムースにほんのりミントをきかせて、チョコミントのムースにしました。そして、その上にバニラムースをのせてみました。バニラムースはバニラビーンズがとてもきいていて、味はアイスのＭＯＷのような感じです。意外とよくマッチしていて、グーです。

これは抹チョコに次いで、なかなかの出来です。バニラムースはちょっと癖になりそう。まろやかで美味しい♪♪