ランチパスポートを初めて使う時が、いよいよやって参りました。
お店に迷惑が掛からぬよう、使い方を何度もシュミレーションです。
選んだお店は、鶏白湯のラーメンが頂ける「ドラゴン」さん。
店名を聞いて"ピン"ときた方もいらっしゃるかもしれませんが、
下妻の名店「ドラゴンラーメン」さんとの縁は無いようです。
以前、中華のお店だった跡地ですね。娘を抱えながら食事をした
記憶がありますので、ざっと十五年も昔のことになるでしょうか。
昼過ぎの訪問で、テーブル席には"相席"が出る繁盛ぶりです。
ゴマ担らーめん
※つけ麺に変更可能。プラス100円で大盛り、トッピングも可
具はチャーシュー一枚、メンマ、刻んだ水菜の構成。鶏白湯らしく油も軽めで
あっさりしたスープ。見た目以上に辛さはマイルドです。「マー油」のような
香ばしい風味を感じましたので、ラー油に恐らくはブレンドされているでしょうか。
麺は中太ストレート。意外にも「家系」のそれ寄りの麺です。
会計の際、掲載ページに挟んでいた"しおり"が外れてしまっていて、
スタンプを押してもらうのに、手間取ってしまったことが反省点。
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らーめん ドラゴン
茨城県笠間市旭町406-6
駐車場完備