NEXCO東日本管轄内のSA/PAで販売されている150店舗の「丼」が
集まり開催された「どんぶり王座決定戦」で、見事にグランプリの座を
勝ち取った丼を頂いて参りました。場所はと言いますと・・・
武家屋敷をモチーフにし、室内は蔵をイメージした友部サービスエリア（上）です！
優勝の栄冠を手にされた「珠玉の蔵」さんは、そのフードコートの一角に。
ひと昔前まで高速道路のサービスエリアと言えば、トイレ休憩する場所。
食事をするにしても簡単に作るラーメンやうどん等に加え、ホットスナックが
主流でしたが、ここ最近の進化には目を見張るものがありますよね。
高級料亭とコラボした「速弁」などグルメも充実し、温泉やショッピングモール型の
SA/PAも現れ、旅の目的地とされる方も少なくないようです。
"茨城を食べつくそう"栄光の丼（どんぶり） 1240Yen
県内産の肉、魚、野菜を一度に味わえる、文字通り茨城を味わう献立。
五辛（薬味）、奥久慈卵、だし汁が付いてきますので、
お好みで加えて味わいます。
「常陸牛の焼肉丼」
香ばしいタレの香り誘われてコチラから頂きました。
味の良いタレと肉の旨みが重なれば美味しさは無敵です。
途中で山葵を加え、最後に卵を掛けまわしてガッツリ味わいました。
「小美玉にら丼」
サラダでも頂けるほど新鮮なニラは香り、風味、舌で感じる甘みが素晴らしいもの。
炒りごまが掛かり、恐らくは椎茸のみじん切りかと思いますが、旨みをプラスして
とても良い仕事をしています。
締めは卵で♪
「久慈浜丸の釜揚げしらす丼」
ご飯の上には錦糸卵、刻み海苔、大葉が乗ります。
しらす好きにはたまらない一品。薬味は練り梅をおススメします。
高速道路に乗らずとも、うらての駐車場（スマートIC入り口手前）に車を止めて、
施設を利用可能です。
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