晴耕雨読、山

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12月、ゆずの収穫を

2021年12月02日 | 雑記

季節は晩秋から初冬に。風も一段と冷たくなり、晴れた空が青みを増して凛として広がる。庭の一角にあるゆずの木、今年は実の付きが良くない。去年は豊作だったから今年はその反動か。それでも1か月前には緑色がかった実が黄色に十分に色づいてきた。この後、香りは良くなるが果汁は減っていくと聞き、早速の収穫。取り終えてみると、そう落胆するほどの少なさでもない。自家用には十分な量だ。まだ少し、木に残してある。それはやって来る小鳥のおやつと冬至のユズ風呂用に。まだ酸っぱい青島ミカンはもう少し冬の陽で仕上げの甘みを期待今年最後の12月、いつもどおり足早に過ぎてゆく。

    

 



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