滝番小屋

新城市出沢と鮎滝の近況を紹介、その他雑感を少々。

猪肉ミンチで敵討ち;檻クラブ

2018年04月13日 | 檻クラブ

猪肉で公民館の冷凍庫が一杯になったので、
ミンチにして会員に配り、冷凍庫を空けることになった。
このごろ手慣れてきて、ソーセージを作らなければ、
世間話の片手間に30キロの猪肉が
小一時間でミンチになる。
田畑を荒らす憎い憎い猪だが、これでドローだ。

コメント
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