料理教室 ３回目

今日で３回目となる男いや　じいさんの料理教室いってきました。

四人一チームですべてマスターは無理。

そんななかで、何を学んで帰るか。
だいぶ、コツがわかってきた。

みなさんがやってる作業に、
タイミングよく調味料やら皿やらを
調達してきつつ、大さじ子さじで投入補助。しつつ、やってる人の流れを
把握。　気持ち的には、参加してる満足感もでてきた。
おじさん同士のコミュニケーションも
だいぶとれてきた。


本日のお品
チャーハン
肉だんごの中華スープ
きゅうりのごま酢和え
の三品でした。

そんななかでの、本日パラパラチャーハン　なるほど～こんなふうに作るのか(^_^)v　３回目のてごたえあり。

肉だんご作成～まるめただけのお手伝いでしたが、試食でみなさんコメント
豆腐水切りがだんごの固さの秘訣とか😊

きゅうり料理～ごますりみただけで
完成してた( ☆∀☆)

以上　であります。