信州諏訪発気まぐれ親父のブログ

信州から日々の情報・映画・草花・軽登山等‥気まぐれに情報発信していきます

自然食 「くじらぐも」

2021-03-09 11:33:32 | 美味しいもの

    何処か・・・と走って居る内に山梨から大分、長野県近く迄来ていた、さて何処か無いか?とネットで

    探していると、少し戻るが明野に面白そうなお店を発見! やって居るかは疑問だが向かってみる

 

    

    うん?此処…だよね 伺った時は庭で(後で書きますが)お客さま達と談笑中 大丈夫ですか?と声を掛け

    

    

   いや~中々の店内ですね 本の種類は何でもあり! しかし、みょう~に落ち着ける

        ランチは既に頼んであります 御飯は「麦飯」アフターの飲み物は「野草茶」健康的だ~(笑)

 

 

 麦飯そしてお味噌汁も多分、鰹出汁とかは使って居ないでしょう・・・人参・牛蒡・サツマイモ・・

             野菜の御出汁での味付けですね メインのプレートも野菜のみ!!肉・魚は無し! 

  サラダ・蕗の薹の天婦羅

   ほうれん草の白和え・おから・厚揚げと寒干し大根の炊いたん・小蕪の含ませ・じゃことキャベツの和え物

   馬鈴薯のカレー風味・紅白膾・赤カブの酢漬け・葱ぬた・・・野菜オンリーなので味付けがどれも少し強め

   個人的にはもう少し薄味でもOKなのだが・・・「おから」美味しかったな~馬鈴薯が良いアクセントでした

   少し早めに来た野草茶

       でも、ちゃんと冷めないよにとの心遣いが嬉しい 急須に被せてあるのは冷えない様にとから

 

    ドクダミや蓬・・その他と言っていたので苦いかな~とおもって居たのですが、全然!普通に美味しかった

   お店の横はヤギが飼われており私が来た時にはお客様の

    家族連れと楽しそうに会話されていました どうやら主だったものはある程度育ててメニューにしている

    のでしょね。美味しかったです お会計の際「足りましたか?」と聞かれましたがこれ位が丁度良いんです

      『Café くじらぐも』   〒408-0240 山梨県北杜市明野町上手

                       営業時間 11:00~18:00(LO、17:30)

                       定休日 火・水・木曜日 (不定休あり)