信州諏訪発気まぐれ親父のブログ

信州から日々の情報・映画・草花・軽登山等‥気まぐれに情報発信していきます

むすび屋 ふわり

2024-10-11 10:11:18 | 美味しいもの

    短い時間の昼休みだが・・・さて?どうする? 一ヵ所行っとかないとな~の場所はあるのだが

    今日はどうもあまり気が乗らないな~ ではどうする? お昼・・・ん?!そうだ!あのお店に!

 

       駅前から大手町へ 高島城へ向かう一方通行の道を、踏切側から高島城へ向かってしばらく

                          歩くと、「おにぎり」の旗がなびいて見えてきました

 

      と、ここで あっ!ヤバイ財布の中に・・・ペイペイ使えるか? あっ使えそうだねと中へ

 

    元気のいいお兄ちゃんが声をかけてくれました「朝7時からやってるから開店時だったら

           ズラ~っと全部並んでるんだけどね~ 言ってくれればどれでもにぎりるからね~」

 

         へ~結構色んな人来てるんだ~ 今年3月オープンとは思えないよな~・・・ん!?

 

      お~~これは外せないでしょ! いや~諏訪の人間でも中々これは思いつかないぞ!

      と、他注文して握って頂いている間に談笑をする 気さくな方達で正直思っていた雰囲気と

       違い少し驚いた 見た目がもうちょっとやさぐれた方達かと思ったので(ごめんね~)

 

       私の中ではやはり「塩むすび」が一番 お~ちゃんとバッタ(イナゴ)が居る~(笑)

 

      おお~仮面ライダー4匹がこっちを向いているぞ!!  違う違う・・・

      イナゴは最後に取って置き塩むすびから ふ~ん良い塩加減じゃないか! むすび具合も

      店名に恥じず ふわり とし、一寸油断すると崩れるほどです うん旨し!!

      二個目は「海老マヨ」お~お子様が好きな味(気まぐれも親父も)具が具だけに崩れる・・・

      それと・・・結構大きい130gか~ 二個で良いかも 嫌バッタ(イナゴ)が残っている

 

    しっかりおにぎりの中にもいました!! イナゴの味付け良いですね~少しだけ甘みが強く

    御飯と合う合う イナゴの佃煮良いですね~ これは再度と決定です! 最近はやりのおむすび

                       諏訪にもこんなお店が出来ているとは思いませんでした 

       むすび屋 ふわり     住  所 長野県諏訪市大手2丁目7-2 三国ビル1F

                    電  話 0266-84-1183

                    営業時間 月・火・水・木・金・土  07:00 - 18:00

                    定休日  日・祭日

                    公式Instagram 結び家ふわり(@fuwari0912) • Instagram写真と動画


cafe&restaurant attaca(アッタカ)

2024-10-10 10:35:25 | 美味しいもの

    以前の職場の仲間たちとの食事会も終わり「○○さん!今日は寒いから嫌?ソフトクリーム!?」

    「嫌な訳が無い(笑)行こうよ!!」良く解ってらっしゃる・・私のアイス好きを ではと

 

      向かったのは茅野市の『縄文の湯』の目の前にある『attaca(アッタカ)』さんです

 

       時間はまだ13時レストランのお客様で満席との事 雨の中ですが少し待ちます・・・

 

              満席だったので店内の写真は撮影しませんでした

      少しだけ待っていると呼ばれ席に着きます メニューを持ってきていただいたのですが

      流石この時間だけにランチメニューでした・・・すみませんcafeメニューをと・・・

                  ほゞみんな決まっているのですが一応メニューを見て注文です

 

 

     コーヒーとソフトクリーム   雨降りの寒いという日にソフトクリームかい!!と言われようですが

      こちらの牛乳ソフトクリームは「甜菜糖」を使っている為体に優しいんです

     八ヶ岳の牧場でとられた生乳を熟成させて使い、甘味はてんさい糖を使ったソフトクリーム

      あくまでも牛乳にこだわった、牛乳ソフトクリームです コクがあるけれど、あっさりした甘さ

       食べた後もスッキリで口中に残らないんです とても美味しいですよ~ 

     此処でも流石、女性陣!話は尽きません一時間以上此処で話を聞きお別れです

         又このメンバーで食事会しようね!と・・・ 次回は愚痴では無く楽しい話お待ちしています

      cafe&restaurant attaca(アタッカ)   住  所 長野県茅野市豊平 4424 縄文の湯前

                         電 話  0266-75-2166

                         営業時間 火・水・木・日  11:00 - 18:00

                              金・土・祝前日  11:00 - 21:00

                              【喫茶】 A.M11:00〜P.M5:00 ラストオーダー

                              【ランチ】A.M11:00〜P.M3:00ラストオーダー

                              【夕食】 P.M5:30〜P.M8:00ラストオーダー

                         定休日  月曜日   


蓼科 Ittou

2024-10-09 10:30:52 | 美味しいもの

  この日は私が休日でした 数日間からこの春まで働いていた職場の仲間が久しぶりにランチしましょうよ~

    と、連絡が来ており いつならOK?と言われていたのでこの日にお願いし久しぶりの食事会

 

    みんな美味しい物が好きなので何処にする~ 蓼科湖畔の「Ittou」に行こうよ!!と

    こちらのお店『蓼科牛』を一頭買いしているので一頭の牛のすべてが頂けます 

 

 

      焼き肉店でありながらお洒落~ 焼き肉店によくある床のベタベタは皆無 綺麗なものです

 

        タレは二種類 甘めと辛め しかし私は基本『塩』ですけどね~

    各自「お昼のランチメニュー」から好きなの物を選びその他「焼肉」したいよね~と言う事で

                         別に焼き肉をオーダー 因みに私は『牛かつランチ』

 

 

      ランチの「サラダ」と「牛かつ」 牛かつは柔らかく美味しかったのですが…もうちょっと

      かつ観が欲しかったかな~ 蓼科牛は要はホルスタインと和牛のかけ合わせの「交雑牛」

      ですが食べてこれが「交雑」だと解る方はほゞいないと思いますね 赤身も柔くて美味しいです

 

 

       皆で焼肉は『豪快盛』をチョイス 私含め4人で分け合うのには丁度良いかもと・・

       焼き始めて・・・うん?換気扇回ってる? と、店員さんを呼び確認 

                             「すみません!回って無かったです!」

       だろうな~開店直後で他には居なかったので何とかなっていましたが・・・結構な煙(笑)

 

       私含め4人と書きましたが私以外は全て女性 そしてその内二人が辞め残りの方も冬までに

       は辞めると・・・どんな職場だったんだ!?もう見事に2時間「愚痴と文句」を聞かされました

       まぁ~こうなる事は大体察しはついていたので…こうしてみんなと食事が出来るのが良かったかな?

        蓼科牛 Ittou          住  所 長野県茅野市北山 4035-205(蓼科湖畔)

                電  話 0266-75-1296

                営業時間 月・水・木・金・土・日  11:00 - 14:00  17:00 - 22:00

                                  L.O. 21:00

                定休日  火曜日

                H.P  蓼科牛Ittou 茅野蓼科湖畔店 | 蓼科牛いっとう (ittou-tateshina.jp)


自宅に咲く草花達 寒露

2024-10-08 15:44:07 | 自宅の草花達

    天気が良ければお山に入っていたのですが、この雨では一寸な~と・・・さて?ネタ切れだしな~

  

    久しぶりに自宅の庭で済ませるか!と   長い期間咲く草花達を  エキナセア

 

      ジニア プロフュージョン  百日草は名前のごとく3か月以上咲いています

 

     雨に打たれてほゞ横たえてしまっている コルチカム 至る所でこの時期見かけます

 

     フジバカマ アサギマダラが飛来してくれないかな~と数年前から増やしている物の

              この花が我が家で咲くころにはもっと南下しているので無理っぽい・・・

 

                         水無月

 

                          松風

 

                        シロホトトギス

 

                   ジョウロウホトトギス

     ホトトギスも4種類あるのですが「水無月」は少し?の種類です もしかしたら違うかもです

 

      ゼフィランサス この花も夏前からず~っと咲いている花もちが良い花ですね

 

        ダリア ハミングブロンズ ダリアの種類でも小型ので長い期間咲き続けています

 

        同じく ダリア ですがこちらは少し散り始めたものを画にならないかな~と

 

        ドリメリア   春から霜が降り位まで咲き続ける優秀な花です 

   久しく自宅の庭の草花達を紹介していなかったのでたまには良いかな? ネタ切れの際のネタです(笑)


手長様

2024-10-07 14:07:09 | 神社・仏閣

   少し散歩にでも行こうかな~と、上諏訪駅方面に歩いてみた あっ!そう言えば手長様行った事無いな・・

 

 

  長い階段だな~ 何段あるんだろ? 数えてみたものの2百段までは覚えているが考え事をし忘れる(笑)

 

     車道に出た・・・車でここまでくれば早いのですが もう少し先 あ~もう紅葉が始まってるな

     今年は秋の紅葉の時期の山に行けてないな~ 御岳行くつもりだったのにタイミング合わなかったし

 

 

      諏訪大社上社の境外末社で、同じ諏訪市内の足長神社とは夫婦の関係です

         もとは手長足長の夫婦の巨人をお祀りしていたとの伝承もあります。映画『君の名は』の

                         宮水神社のモデルになった神社の一つとも言われています

 

      龍王大明神と左は松尾大明神が祀られています 境内には全部で70以上の祠と

                                   40以上の末社があるとの事

      拝殿から左手へと続いた回廊の奥、境内を出た先には聖徳神社という別の小さな神社あります

 

        こちらには狛犬ではなく狛鯱(こましゃち)が守っています 工匠の神とされ

                                聖徳太子を祀る社 「聖徳神社」

     創建年代はわかっていませんが、境内の近くには旧石器時代・古墳時代の複合遺跡である手長丘遺跡

     があります。また、境内上方には茶臼山古墳群があり、古代から重要な拠点だったことが窺い知れます

 

                            最後に御朱印を頂き仕事へと向かいます  


レストラン割烹 いずみ屋

2024-10-06 14:39:08 | 美味しいもの

    上諏訪駅前の豆腐料理のお店「割烹レストラン いずみ屋」さん 駅前にありながらそれ程

    観光客相手の設定で営業をしていない良心的なお店です 一寸昼休みにお散歩に行ったので・・・

 

      レストラン割烹・・・洋食は無いんだけどな~ 割烹という名前もちと気になるが昔は

         レストランとか割烹っていうと、何処か風格とか店構えに箔が付いたのかな~??

 

   いずみ屋さんは昔から「豆腐料理」が美味しいんです! 豆腐好きの気まぐれ親父が気にいってます

 

     こちらは結構、諏訪地域の食材に気を使ってくれていますので諏訪六市町村の中でも

                               選りすぐりの物を提供していましたね

 

 

      蕎麦も中々本格的なものを出してくれるのですが・・・やはりここは豆腐料理かな?と

 

 

            岡谷のシルクに諏訪の鉄平石 巧い使い方だな~と感心

 

           トンカツじゃ無いですよ~ 「豆腐かつ鍋定食」です

     豆腐にパン粉をつけて揚げただけじゃね~とお思いでしょうが・・豆腐は一寸工夫してありますね

 

      食べてみて・・ん?と思ったのですが、成程ね!と・・・大体の事は解りました

        今度やってみよ~ 煮かつの出汁は少し濃いめの甘辛い当たりです 相手が豆腐だけに

      これくらいじゃないとね~ うん!美味しいですよ 豆腐感無し! カロリーも無し(嘘です)

      小鉢の南瓜豆腐も季節感があって良いですね~ 流石!割烹? 中々手が込んでました

        レストラン割烹 いずみ屋   住  所 長野県諏訪市諏訪1-2-4

                       電  話 0266-52-3267

                       営業時間 11:00 - 21:00

                        ※通常フルタイム営業ですが、15:00〜17:00は都合に

                                  より準備中になる場合があります

                       定休日  不定休

                       H・P   いずみ屋【公式】 (owst.jp)


ビートルジュースビートルジュース

2024-10-05 10:43:46 | 映画

    死後の世界で「人間怖がらせ屋」を営む推定年齢600歳のビートルジュースは、かつて結婚を

    迫るもかなわなかったリディアのことをいまだに忘れられずにいた。リディアは自身の霊能力

    を生かしてテレビ番組の司会者として活躍しているが、私生活では一人娘アストリッドとの

    関係に頭を悩ませている。アストリッドは幽霊の存在を信じておらず、母の霊能力もインチキ

    だと思っているのだ。ある日、数世紀前から死後の世界の倉庫に封じられていた

    ビートルジュースの元妻ドロレスが復活し、ビートルジュースに対して復讐を企てる

    一方、アストリッドが死後の世界に囚われてしまい、リディアは最終手段として

    ビートルジュースに助けを求めるが……。

    ティム・バートンと言えば『シザー・・・』や『チャーリーのチョ・・・』でJ・ディップを

    世に送りだし、毎回、摩訶不思議な映像美で、彼独特なファンタジーな世界観で楽しませて

    くれる。本作は、『人間怖がらせ屋』のお化けと死後の世界を、ホラーを全面に出すのでは

    なく、愛嬌のあるゴースト達と共に、ディズニー・ランドのホーンテッドマンションに入り

    込んだ感覚のコメディー・タッチな作品に仕上げているそうですが前作観てないです・・・

    主人公のリディアは霊能力者で人気者なんだけど、娘のアスリッドは訳のわからない話をする

    母親の事が嫌いだった リディアの父親が事故死して、葬式の日が決まったら、彼氏からプロ

    ポーズされたリディア そんな決断ありえない!機嫌の悪いアスリッドが自転車で走っていて

    軽く事故り、そこで知り合った男と仲良しに とてもいい感じの青年だと思ってたら、まさか

    の!?そいつのせいでアスリッドが死後の世界に連れ込まれる えっ!まだ生きてるの?それ

    とも死んでるの?モヤッ!アスリッドを救う為にビートルジュースに助けを求めるリディア

    ふーん、23年前に知り合ってたんだ それにしても人

       なんてしょうもない映画なんだ!というのが率直な感想です(笑)   ☆☆☆★


サユリ

2024-10-04 10:30:17 | 映画

    念願の一戸建てに引っ越してきた神木家。夢のマイホームでの生活がスタートしたのもつかの間

    どこからか聞こえる奇怪な笑い声とともに、家族が一人ずつ死んでいくという異常事態が発生

    神木家を襲う恐怖の原因は、この家に棲みつく少女の霊「サユリ」だった。一家の長男・則雄の

    前にもサユリの影が近づき、則雄はパニック状態に陥る。そこへ認知症が進んでいるはずの祖母

    春枝がはっきりと意識を取り戻して現れ、「アレを地獄送りにしてやる」と力強く言い放つ

    則雄は祖母と2人、家族を奪ったサユリへの復讐戦に挑む

    ホラ-ってのは解っていましたが・・これは?B級王道作品でしたね

    さて、内容なんですが前半はまだ良いんですが後半が結構エグい

    サユリがどうしてあんな太った子になったとか?何故殺されたとか?哀しい思いがちゃんと説明

    されてて、意味不明なバケモノ扱いでは決して無いところが良いでしょうか?

    呪縛を解くのも変な霊媒師では無くて、主人公則雄の婆さんが どっから探してどうやって連れて

    きたかが全く不明ですが 元凶となったサユリの家族らを連れてきて復讐させる辺りは納得的な所

    特に母親は殺せなかった思いもokですかね

    サユリは幼少の頃に、実の父に家庭内性的暴行をされて、母や妹の助けが無く部屋に閉じ籠もり

    過食で太る そして暴力的になり家族に殺されてしまう かつ遺体は家横に埋められてしまう

    という話。その怨念が 次にその家へ引越ししてきた家族に災いを起こすって言う流れ。

    B級と思えるのは、認知症の祖母が元に戻り、生き残った孫と一緒に太極拳の技でサユリの対峙

    でしょうかね?コミカル過ぎて・・・かつ結構暴力シ-ンや血しぶき飛んでてエグい

    バ-ルを振り回すし頭叩き割るし遣りたい放題 極めつけが ”げんきはつらつおま○こまんまん” 

    幾度となく叫ぶし。オイオイですよ(R15指定)それと則雄が奪われた住田を取り戻すのに祖母に

    思いの丈をぶつけろと言われて「住田とやりたい~」と 絶叫するところでしょうか?

    下品と思う指摘が多いのはそこでしょうね?きっと・・・

    メチャクチャな展開流れと 凶器による残虐な暴力場面があり下品さと訳の分からん祖母様に

    振り回される内容でした ありきたりなホラーではないのは評価出来るのですが・・・

       

                 B級映画としてはぎりぎりアリかな?          ☆☆


山の恵みを頂く

2024-10-03 10:30:54 | 日記

    キノコ採りに行って来たら勿論、ちゃんと頂きます!! 今回もキノコは二種類のみ・・・無念

    そろそろ良いだろうと思っていた場所に全くなく、そろそろだろうと思っていたキノコも無く・・・

    それでも何とか「空魚籠」は避けられたので良しとしよう 少しむなしいが

 

     さてと!!「ツバフウセンタケ」は茹でずに使いたいので先ずは塩水に一時間ほど漬け虫だし

     このキノコは多少、埃臭さがあるので食べるのにも多少濃いめの味付けにしないといけません

 

      今回はこのキノコの定番『ツバフウセンと豚肉の炊いたん』

        ツバフウセンと茄子をごま油で炒め別に置く 豚肉を炒め茸と茄子を戻し豆腐を加え

        少し強めの当たりの味付けで炊く 醤油は濃い口で!! 少し強めの甘辛煮

 

       クロカワ(うしびてい)はそのまま「素焼き」して生姜醤油で頂く これは私の酒の当

       ほろ苦さがなんとも言えない美味しさ!!もっと大きい物ならクローブを入れたピクルス

       にしても美味しいが今回は小さいので私の酒の当に 旨し!! 某高級キノコより遥かに旨い

       あ~あ…それにしても今年もまさか外されるとは・・・温暖化の影響かな~ 


何とかならないの?

2024-10-02 10:44:08 | 日記

    さて…一週間近く開けたので良いかも?とキノコ採りに向かう いつもの山 八ヶ岳の裾野です

 

      登山口・・・では無いですが少し林間学校?様に伐採し広々としている場所

      此処から本格的にキノコ探しとなるのだが、意外と山は乾いている 嫌な予感しかしない

 

     山中にあるのは今までこんな光景を見たことが無いほどのドクツルタケの群生 いらんな~

 

    ムラサキフウセンタケ 決して毒キノコでも無いし「食」なのだが・・・ん~美味しくないのでパス

    で、山中を探し回るものの無い!! 出だしの今年は当たりだぞ!は何処へ行った!? ふと前をみる

 

     あっ!やば~一谷越えたな・・・この写真で此処が「登山道」だと解る人は居ないだろうな~

     この登山道はかつて「西岳」へ向かう登山道の一つでしたが・・・もう歩く方は居ませんなぜなら

 

                かつて登山道だった証 赤テープ  

 

     今はこんな状態です 長野県のみなのか『森林税』というものが年間500円ですが払っています

     そして、森林保護?育成?の為「伐採」が行われていますが!材木業社は自分たちが都合のいい木は

     重機・トラックで運び出しますが、後の細い木や使えないものは『ほったらかし』です ので

     登山道は伐採された木によりふさがれ歩けません 以前山肌は無くなり日が差し込むようになり

     キノコは無くなり雑草やススキ・笹が繁茂してきました これは…森林保護?育成? 疑問です

 

 

   以前はオオツガタケやシモフリシメジの取れた場所です やっと「クロカワ(牛額(ウシビテイ))」

   が、一本だけありました・・・これだけ日当たりが良くなってしまってはキノコも無くなりますね・・・

 

            西岳を挿す方角は登山道です そして少し奥に見えるのは・・・

 

      かつてこの山を使って行っていた「オリエンテーリング」のポスト 今は藪の中・・・

 

     「立場川」という矢印看板の挿すのはかつての登山道です    どこが?と、なりますよね?

 

           私だから解る登山道  一応道らしき跡形は残っています 

 

       登山道の横はまるで「森の墓場」 二年ぶりにこの場所を歩きましたがもう駄目だ・・と

 

      今までは無かった?私が気が付かなかっただけか?「ツバフウセンタケ」が・・・

                       今回の山歩きで唯一のそこそこの量のキノコでした  

      今年は良いかな?と、思ったキノコもどうやら今年も不作のようです・・・ 

                      荒れ果てた山 ある意味別の『マウンテンドクター』が欲しい