『 ドリンク＆スイーツ 』
４月１４日（金曜）
初めての『 Café清涯荘 』、スィーツは烏骨鶏のブリュレを注文しました。
添えにローズマリー。
ドリンクはアイスコーヒー、、、なぜか？暑かったのです。
友達は、ホットティーと季節のタルト。
添えはミントの葉。
２人ともに、「美味しいね～＾＾」 「うん！美味しいね～＾＾」。
☆ 清涯荘（せいがいそう）
岐阜県は瑞浪市の山の中腹に建つカフェー清涯荘（せいがいそう）。
出発前に昼食を済ませ、午後２時からのティータイムを目指して走りました。
折しも、黄砂注意報発令中なれど、２人とも楽しみにしていた予定でしたので躊躇なく、出発～！
この日の予定はティタイムと眺望を楽しむこと。
眺望は黄砂に邪魔されるも、見晴らしは広く、開放感に浸りながら非日常を堪能しました。
次回は、違う季節にランチタイムを目指して訪れたいと思っています。
お庭の木々に野鳥が飛び交かうのが、室内のテーブル席からでも見えます。
目を凝らすとコゲラ・四十雀・山雀… そして、憧れのエナガの姿も＾＾
美味しいお料理と目の前に広がる自然、どれだけ居ても飽きは来ない。
☆山のご馳走
背の高い王様と女王、たくさん見つけましたが手は届きません。
タラの芽
灯台の芽（コシアブラ）
☆上溝桜（ウワミズザクラ）
往路も復路にもウワミズザクラの花に目を惹かれます。
ナンジャモンジャと見間違うような、真っ白な満開の花姿に感嘆の声ばかり…。
良く見ると、イヌザクラと似た房咲きです。まるでの小動物の尻尾のような可愛さ＾＾。
☆今日のお土産
ウワミズザクラの蜂蜜
青涯荘のレジ横に蜂蜜が並んでいました。
ウワミズザクラの蜂蜜を見つけてしまって、衝動買いというか、躊躇せず買い求めました。
だって、あれほどのウワミズ桜のお花見をしてしまったのですから…。
珍しいウワミズザクラの蜂蜜、蓋を開けてティスプーン１杯お味見しました。
普段には地元産の百花蜂蜜を使用しています。
それよりは、スッキリとした風味で美味でした＾＾
