オヤジの弁当箱

日々の手作り弁当だけが生甲斐のしょぼくれオヤジ。弁当メニューと併せて日々の雑感を付記。

サンドイッチ

2011-03-16 | Weblog

3/16(水) 相変わらず地震の揺れが続いている。それにまして原発の状況が予断をゆるさないようだ。先ほど、何人かと電話で話をしたところ東北地方の生産設備の壊滅がビジネスに多大な影響を及ぼしていると云う。

紙不足がwebへの切替を更に促進するかもしれない。広告業界への影響がどんな形で現れ、どう対応して行くか、先を読んだ手立てが求めれるところであろうが・・・。

そんな話や、もっと至近なことについて某氏と意見を交わしながらグラスを傾けていたところ建物が大きく揺れた。静岡東部を震源とする地震であった。地震の連鎖か?

武島一鶴先生の格言集”冒険の旅”の、昨日、第三週火曜日は「受けて立つ」(天は その人の力以上に試練を与えることはない 苦しみとともに、それに耐える力も与える)、とあった。
耐えるだけでなく、切り拓いて力強く生きたいものである。

さて、今朝の弁当だが「サンドイッチ」となった。昨日、家人が上手くパンを購い、テンコ盛でテーブルの上に置かれていた。

具は、牛小間とシメジ・タマネギ・マイタケの炒め物、定番のポテトサラダ(タマネギ・ポテト・人参・茹で卵)、これに胡瓜とレタスを使う。

                    

パンは12枚切りの玄米パンとドッグ用のパン3個を使う。今日の弁当は家人、K君、姪の三人分だが、たっぷりと余り小僧も持って行くとか。私は、今日から暫くは別メニューとした。

                         

別メニュー用の茹で野菜「人参・ブロッコリ」50g相当を持参したが、K君にサンドイッチと一緒に渡してしまった・・・ドジな私であった。

                         

自分が食さなくても弁当作りに励むとは、趣味(?)として愈々定着したか・・・。

コメント
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