稲田堤でラーメンを食べ終え新宿で所用を済ませた後、予約した上で伺いました。１７時に到着すると店内には空席も、という状況でしたが、予約をしていないお客さんは入店を断られていましたので、やはり土曜日曜祝日は要予約です。
黒ホッピー、３００円＋３３０円から。
猛暑日のこの日、とにかく水分をと。
鰹のたたき、６５０円。
表層部にのみ火が入って。
ややねっとりとした舌触りで、調味料を何もつけなくても食べられる位に旨味を含んでいます。
薬味は、おろし大蒜と生姜と玉葱。
中、３３０円をお替わり。店員さんからは「速いね」と。
チューハイ、４３０円。
ラーメン２杯の満腹感と暑さ対策にと道中水分を摂取し過ぎたことで、これ以上の飲食を続けるのは難しいと判断し、お店には申し訳ないのですが、２，２４０円を支払い早々に退店しました。
