一人前の大人になる為に

日々の出来事を正直に見栄を張らずに。職務上の立場を悪用した同僚に内容を監視されているので、きっかけを待って消えます。

丸千葉

2023年10月01日 20時00分00秒 | 丸千葉

松戸駅併設の駅ビルで休憩した後に訪れました。17時24分に到着し引き戸を開けると、そのまま席に案内されました。

黒ホッピー、300円。氷はボトルの氷。裏との違いは分かりません。

 

かんぱちといわしの盛合せ、850円。

 

かんぱちの盛付がちょっと残念。

 

見難いですが5切れ。

 

コリっとした歯応えで、あっさりとしつつも脂に甘みと旨味がありました。

 

いわし。

 

トロッとした舌触りが印象的でした。もちろん臭みもなく。

 

しょうがとねぎを添えて。

 

ハムカツ、500円。

 

ガリっと揚がった香ばしい衣に包まれた、少し圧を掛けると簡単に崩れるジューシーなハム。熱が加わったことで脂が溶けたのかな?

 

キャベツの中にスライスされた玉ねぎ。

 

おにぎり(こんぶ)、350円。

 

「あれ、具が乗ってない」と思いましたが、岸田屋と間違えてました。

 

2つに割ると、こんぶの佃煮特有の甘さを帯びた香りが広がりました。

 

ご飯は硬めで、しっかり握られていました。

 

たくあんはみっしりとして甘みの強いもの。

 

20時55分に暖簾が仕舞われた後、お冷を一杯頂き、1,950円を支払い21時08分に退店しました。