蒲眞＠荏原中延

今日は、「蒲眞」さんでゴハンをいただきました


定期的におじゃましないと

なんだか落ち着かなくなるほど大好きなお店です




今日のお通し「キャベツのお浸し」で～す。



茹でたキャベツがた～～～っぷり

おかかもた～～～っぷり

春キャベツの甘みをシンプルにいただけてうれしいです

いつも、ボリュームがあるおいしいお料理を

お通しとして用意してくださるんです

どうもありがとうございます




「きゅうり　自家製柚子味噌添え」で～す。



柚子味噌がとってもおいしいので

柚子味噌が余ると、柚子味噌だけでいただいたり

他のお料理に足してみたりして　最後まで楽しんでます




「炒りぎんなん」で～す。



オーダーすると、カラカラカラカラ～っと

ぎんなんを炒る音が聞こえてきますよ。

とっても大きなぎんなんが、おいしかったです




「かつおのカルパッチョ」で～す。



こちらは、息子さんが担当のお料理です。

マスタード入りのソースでいただきました。

おいしっっ





「ポテトサラダ」で～す。



いつものように奥さま自家製ポテトサラダは、最高でした

少し甘みがプラスされているしっとり系なんですよ。

今日は、お芋の形がいつもより残ってました。

食感も楽しめましたよん





「まるごと焼きトマト」で～す。



息子さん担当のお料理です。

トマトの中にはモッツァレラチーズが入ってましたよ

トマトが焼かれて、とっても甘くなってました

そこにチーズのトローリ食感と、バジルの香りが加わりおいしかったです





「にらたま」で～す。



蒲眞さんの「にらたま」は、チヂミのような感じです。

薄味に仕上がっているので、そのまま玉子の甘さとにらの香りを楽しんでもいいですし

少しお醤油をかけていただきてもおいしくいただけます




「ソーセージ　たっぷり野菜のくたくた煮」で～す。



おいしいっっ

本当に名前通りのお料理でした。

お野菜をたっぷりいただけるお料理で

ソーセージまで入っていて

熱々をホフホフいただいて、幸せ～





やきとりの「ガツ・テッポウ・カシラ・ねぎま」で～す。



「しお・たれ」の味付けは、いつもお店の方にお任せしています。

今日のねぎまは「柚子こしょう＆オリーブオイル」で用意してくださいました。

焼加減最高のやきとりを毎回いただけちゃいます

今日のやきとりもおいしかったなっっ





「おにぎり梅」で～す。



奥さまが、ふんわりと握ってくださいます

パクッと口にした時、お米が崩れるか崩れないかの

「アノ」おいしさって、たまらないですよね～




今日も、楽しい夕ご飯タイムが過ごせました

どうもありがとうございました～




【お店の情報】
「蒲眞」
東京都品川区中延2-15-16
03-3782-2591
営業時間：17：00～22：00(L.O)
　　　　　　 [祝]　17：00～21：00(L.O)
定休日：日曜日