R 03.07.13 山 椒 NO.3079
我が家の「猫の額」ほどの大きさの坪庭やプランタンに、連れ合いは、いろんな花
や果実の苗を植えています。 でも、人間が食べる山椒やレモンの木は、いつの間
にか毛虫がついて、あっという間もなく食い尽くされています。
だから、果実を食卓の載せたことがありません。
蝶やほかの毛虫も、人間が食べるものをよく知っていて、人間よりも先に食べてしま
うのでしょうか？ ただ、柿の木には不思議と虫が付きません。
渋柿だからかもしれませんが、柿の葉には殺菌作用〈または抗菌作用〉がある（柿の
葉寿司に使われる）からなのかもしれません。 いずれにしましても、自分の家で
育てるよりも、山椒にしても、レモンにしても、買って来た方が余程安いことは明白
です。
