あきしの風~波多之國めぐり

四国西南端に位置する幡多周辺の情報を発信&日記など発信
都会生活に慣れた人達にはものすご~く退屈な場所です

土佐巻き~案外、美味(^^♪

2022年08月04日 | 日記・エッセイ・コラム
出勤時の松崎海岸からの太平洋
夏らしい雲に「今日も暑くなりそうだなぁ」って思いながら
このような景色を眺めながら、仕事に行くのはちょっと贅沢かも??
この暑さを乗り切る一つとして、今のお気に入り食材がこちら
『土佐巻き』と名前の付けた巻き寿司
『かつおたたき』を巻き込んだもので玉葱、葱、ニンニクなども入っている
1貫辺り、約¥100で5cmほどでそこそこ大きい
最初見た時には「美味しいのか?」と思ったが、案外美味で
美味しいお気に入りを食べて、この暑さを乗り切る力をもらえれば(^^♪
*** *** *** *** ***
8月4日(木)16:00時点の温度が31.8℃と陽射しが射すように痛く感じる
記録的な大雨の地域の事を思えば贅沢な悩みか?
7月27日休んで次の休みは? 確定がまだ出ない8月
20日頃に休める事を期待はしているが・・(笑)

新型コロナウイルス感染者が高知県でも過去最多を更新中で今日は1,164人に
政府は新型コロナの感染症法上の扱いを含め
「第7波」収束後の見直しを検討していたようだが・・
数日前に専門家有志が全数把握の見直しを提言している
ただ全数把握があったから、様々な対応が出来たのではないのか?
経済を優先して、第7波の終息はあるのか??
去年のように新型コロナウイルス(BA.5)が自壊するとは思えないのだが・・


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4 コメント

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土佐巻 (都月満夫)
2022-08-04 19:39:53
かつおのたたきを薬味ごと巻いたようですね。
おいしそうですよ^^
したっけ。
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Unknown (桃里)
2022-08-04 21:35:30
サニーマートの土佐巻き、美味しくて大好きです。
こちらのサニーマートでは、清水サバの姿寿司の分け売りをしていて、それも大好きです。
県外企業のスーパーでは出せない味なんですよねヽ(^o^)丿
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都月満夫さんへ (あきし)
2022-08-05 16:02:27
こんにちは。
最初は美味いのか?と思ったのですが・・
案外、いい味してました(笑)
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桃里さんへ (あきし)
2022-08-05 16:04:35
こんにちは。
私も最近食べてお気に入りとなりました。
地元ならではの食材ですかね(^^♪
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