キーマカレー

カレー好きの人のブログによく出てくる「キーマカレー」なるもの。
どんなかなぁと思っても　レシピを調べてまで作ってみようとは思わなかった。
大のカレー好きというわけでもないし。

いつも作るのは市販のルーを使ったポークかビーフカレー。
ドライカレーもよく作る。

新聞の【料理メモ】に「キーマカレー」のレシピが載った。

材料はといえば、牛挽肉とトマトの水煮缶さえ買えば家にあるものばかりでできる。
玉ねぎ、にんにく、しょうが、ケチャップ、ソース、カレー粉など。

なんだ、簡単じゃん！ってことで今夜は「キーマカレー」

美味しかったけど　次回はもっと香辛料をいろいろ試してこくをだしてみよう。