勝手なつぶやき

今日あった事、見たり聞いたりして感じた事、
ふと思い出して記憶がよびさまされた、そんな事を呟いてみようか・・

あさつきの酢味噌和え

2016-03-06 21:29:16 | Weblog
例年2月24日の母の祥月命日には兄宅にお線香を上げに行っている。
今年は一緒に行く妹の都合で今日になった。

兄は妻に先立たれた後、やもめ暮らしも同然の生活をしている。
丈夫でもない身体に鞭打って家事をこなしている。

昨年の今頃、兄が私に「あさつきの酢味噌和えがむしょうに食べたいんだけど作ってくれないか」
と言った。

はぁ~ん?・・・と聞き流した。
そんなの作ったことがないのだから。

次に秋の彼岸に行ったとき、また同じことを言った。
二度も言われているので地元産コーナーであさつきを見たとき『母の命日に作って行くか・・・』

酢味噌の割合などは検索した。
まず家で試しに作って食べたらけっこういける!

簡単なので今朝作って持って行った。
義姉は料理上手だったので味加減が心配だったが、兄は「うん、これだ!」と喜んだ。

喜ばれても嬉しくない
なぜかって、昔々、母が元気で私も若かったころ、見よう見まねでお彼岸に「おはぎ」を
作り持って行ったことがあった。

そのとき兄が「旨くない!もう持ってくるな」と言ったのだ。
それ以来、私は兄を恨んでいる。

男兄妹(おとこきょうだい)だし、仲よくなろうとも思わないけど、今の歳を取った兄の生活ぶりを
見ると、あさつきの酢味噌和えを作ってやるくらいはしょうがないねと
妹と昔話をして笑ったことでした。